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Salers au lait cru - 500g

Ref.: FroGar003

Producteur: Laiterie Garmy

Poids net : 500g

Disponibilité: Disponible Hors stock
Prix promo 11,60 € Prix normal 12,25 €

Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques.
Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries à satiété d’herbe pâturée, le Salers mérite du temps et de l’attention. Il est l’expression de son terroir, rude et subtil, et le reflet de l’âme de producteurs engagés et courageux qui respectent le rythme de la nature pour nous offrir sa meilleure expression.

Poids net : 500g 24.50€/kg

Laiterie Garmy

La laiterie Garmy est située à Orleat, à l'est de Clermont-Ferrand et à proximité de Thiers. Cette entreprise familiale née en 1922 produit de nombreux fromages régionaux et locaux avec pour spécialité le gaperon.