Cette liqueur peut être dégustée pure, sur glace, ou comme ingrédient dans des cocktails et des desserts. Elle est particulièrement appréciée comme digestif, après un repas copieux.
Elle incarne l'héritage et l'expertise de la famille Pagès, qui est engagée dans la préservation de la culture et du patrimoine naturel de l'Auvergne depuis plus de 200 ans....
Urbain V St Pourçain Blanc
Assemblage de chardonnay 70% et de Tressallier 30%
Notes de dégustations:
Œil: robe jaune a reflets verts, limpide, brillante
Nez: Floral, végétal, minéral, fruits a chaire blanche, pêche, floral, acacia
Bouche: minéral, salins, fruit a chair blanche.
Finale: longue, saline, fruité
Accord mets et vins
Volaille, poisson,...
Cette liqueur est souvent consommée comme digestif, après le repas, servie à température ambiante ou légèrement réfrigérée. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails, des pâtisseries ou des sauces, ajoutant ainsi une touche d'originalité et de complexité à vos créations culinaires.
Information sur le produit :
✅ | Au nez,...
Vous retrouverez dans ce coffret une sélection de 4 biscuits gourmands
- Des galettes pur beurre à la façon Pomme Tatin
- Des galettes pur beurre à la façon Belle Hélène
- Des croustillants aux fruits secs & au chocolat au lait
- Des sablés fondants aux amandes
Vous retrouverez dans ce coffret une sélection de 4 biscuits pour l'apéritif
- Des margottes à la Fourme et aux noix
- Des margottes au Cantal et aux oignons grillés
- Des margottes au Gaperon ail et fines herbes
- Des margottes à la Tome du cantal et aux lardons