Bières

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Bière Blonde Pale Ale

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Découvrez la bière blonde Balm', brassée artisanalement par Florent Riquelme, dans sa micro-brasserie basée à Cournon d'Auvergne (63). Non filtrée et non pasteurisée, elle se rapproche des bières Pale Ale, issues de la tradition des brasseurs d'Angleterre, qui à la fin du Moyen-Âge, se sont mis à ajouter d'avantage de houblon dans leur brassin pour donner...
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Bière Rousse Irish Red Ale

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Découvrez la bière rousse Balm', brassée artisanalement par Florent Riquelme, dans sa micro brasserie basée à Cournon d'Auvergne (63). Non filtrée et non pasteurisée, elle est beaucoup plus maltée que la bière blonde et gagne ainsi des arômes de pain d'épice et de caramel. C'est la première recette de bière que Florent Riquelme a élaboré chez lui et donc...
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