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Route Gourmande des Fromages d' Auvergne
LivRev007
Au gré des 38 étapes de la Route des Fromages (producteurs fermiers, fromageries-laiteries, affineurs), vous découvrirez toute la diversité des terroirs, des saveurs et des savoir-faire des 5 fromages AOP d’Auvergne : Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers.
11,00 €
Rillettes de Maigre au Citron Confit
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Une recette parfaite à déguster sur des toasts ou accompagnée de pain frais.
6,20 €
Mousse de St Jacques Coraillée au Whisky
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Nous suggérons de la servir sur des toasts grillés en entrée ou en apéritif.
6,20 €
6,20 €
Vin rouge Châteaugay
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Tannique, structuré et corsé, ce vin rouge 100% Gamay provient des vignes centenaires de Benoit Montel. Son élevage en barrique (9 mois durant), lui octroie des arômes de fruits noirs et de sous-bois. Une jolie robe sombre, une belle longueur en bouche. Idéal à déguster à table.
19,80 €
