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Carrés de Salers

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Le carré de Salers est la spécialité pâtissière de Salers, une citée médiévale où la

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Croq'en Auvergne Très Chocolat

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Elaborés par le producteur Apiflor situé aux confins des 3 départements de la...

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Lentilles vertes du Puy sac...

7,50 €

Les lentilles vertes du Puy sont certifiés AOP (Appellation d'Origine Protégée) et cultivées sans engrais. La lentille verte du Puy en Velay...

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Saucisson sec pur porc

12,91 €

La qualité et le goût du saucisson d'Auvergne, salaison de Haute Loire

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Pâtes de Fruits assortis,...

24,40 €

Cet assortiment de pâte de fruits de chez Cruzilles...

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Filet mignon aux herbes

21,02 €

Filet mignon séché aux herbes

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Gentiane de l'abbaye

26,20 €

Issue de la macération de racines sauvages du Massif Central à la fois fraîches et séchées,

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Confiture Perles Noires des...

6,50 €

Quelle belle alliance que la musique et la danse pour marier le sucre et les fruits, une nouvelle façon de faire danser vos papilles !
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Les Copains d'Abord

12,75 €

Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 130 ans. Elles sont « franc de pied », c’est à dire que les ceps n’ont pas été greffés.

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Soupe de Langoustines

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Prête à déguster pour 4 assiettes

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Soupe de Poissons

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Prête à déguster pour 4 assiettes

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1/2 Soupe de Poissons

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Sardines à l' Huile d'Olive...

5,10 €

Ces sardines macérées à l’huile d’olive se dégustent avec du pain et du beurre demi-sel.

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Sardines à l ' Huile d'...

5,10 €

Sardines à l’huile d’olive et au citron bio, ce mélange acide-amer donne une très bonne saveur aux sardines.

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Rillettes de Sardines à...

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Ces rillettes de sardine à l’escabèche vous permettent de commencer votre repas ou de partager les belles saveurs de l’océan à l’apéritif.

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Mousse de Crabes à la Tomate

5,80 €

L’alliance du crabe et de la tomate donne à cette mousse une saveur exquise qui saura ravir les papilles des gourmets les plus exigeants.

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