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Confit de Foie de Porc

TerLab002

Le confit de foie de porc de la maison Laborie peut être dégusté tel quel, tartiné sur du pain frais ou utilisé comme ingrédient dans diverses recettes. Il est souvent apprécié en apéritif, en entrée ou en accompagnement d'un plateau de fromages. La maison Laborie met un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité et à respecter les normes...

7,40 €

Verveine Verte Artisanale 30° 30cl

AlcCou019

Peux se consommer à l'Apéritif, en Digestif où en Trou auvergnat

27,40 €

Emincés de pieds de Porc

PlaLab001

Ingrédients : Pieds de porc, sel, nitrite de sodium, dextrose, poivre noir, nitrate de potassium

16,80 €

Jarret de Porc

PlaLab002

Ingrédients : Jarret de porc, couenne de porc, sel, poivre, laurier

10,80 €

Vin Pinot Gris "Les Coutayres"

VinDes008

Assemblage de nos parcelles de Pinot Gris en plein cœur des volcans d’Auvergne. Accompagnement : Plats indiens, Poularde aux champignons, Sushis. À servir entre 12°C et 14°C, Garder 2 à 5 ans

13,60 €

Vin rouge St Pourçain Urbain V

VinPet006

Cette cuvée nous livre un bouquet intense où le fruit, framboise, mûre, est agrémenté de notes de violettes. Cépages 40% Gamay, 60% Pinot noir

17,80 €

Vin Blanc St Pourçain Urbain V

VinPet007

Urbain V St Pourçain Blanc Assemblage de chardonnay 70% et de Tressallier 30% Notes de dégustations: Œil: robe jaune a reflets verts, limpide, brillante Nez: Floral, végétal, minéral, fruits a chaire blanche, pêche, floral, acacia Bouche: minéral, salins, fruit a chair blanche. Finale: longue, saline, fruité Accord mets et vins Volaille, poisson,...

16,80 €

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