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Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

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Cantal vieux affiné 240 jours minimum.  Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...
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Eau de Chateldon

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L'eau de Châteldon est un type d'eau en bouteille qui provient de la ville de Chateldon en Auvergne en France. C'est une eau minérale naturellement gazeuse qui provient d'une source dans les collines volcaniques de la région L’eau Châteldon n’est pas qu’une eau d’exception, c’est aussi tout simplement l’eau des grandes tables.  On la retrouve d’ailleurs...
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