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Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

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Cantal vieux affiné 240 jours minimum.  Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...
22,80 €

Pâtes de fruits d'Auvergne

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La Maison Moinet utilise uniquement des ingrédients naturels pour la fabrication de leurs pâtes de fruits, sans colorants ni conservateurs artificiels. Les confiseries sont ensuite emballées individuellement à la main pour préserver leur fraîcheur, leur texture et leur qualité. Information sur le produit : ✅ | La maison Moinet propose une large gamme de...
9,30 €

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