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Cognac Ile de Ré
AuvMét001
Ce cognac chaleureux puise son tempérament dans les Vignes de l 'Ile de ré nourries par les embruns océaniques et sa terre riche en algues
62,00 €
Fourme d' AMBERT AOP entière
FroLiv0011
La fourme d'Ambert, fromage de vache au lait pasteurisé AOP., présente sous sa croûte légèrement bleue grise un cœur tendre, souple et onctueux. En bouche des notes parfumées avec un goût doux tout en rondeur, égaiera vos papilles.
La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour...
43,56 €
Cognac Hennessy Very Spécial
AuvMét002
Sa robe est ambrée. Le nez révèle des notes d’amandes grillées et sucrées ainsi qu’un léger côté fruité, sur le raisin.
En bouche, on ressent sa richesse aromatique dans laquelle on peut distinguer des arômes de vanille pour une finale tout en fraîcheur.
Dégustation pure ou sur glace, mais il peut aussi être utilisé pour les cocktails
64,00 €
Fourme d'Ambert AOP: environ 1/2
FroLiv0010
La fourme d' Ambert, fromage de vache au lait pasteurisé AOP., présente sous sa croûte légèrement bleue grise un cœur tendre, souple et onctueux. En bouche des notes parfumées avec un goût doux tout en rondeur, égaiera vos papilles.
La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour...
21,78 €
Vodka Grey Goose
AuvMét003
De la tradition épicurienne Française est née une vodka d'un éclat hors du commun. Grey Goose Vodka est distillée à partir de blé français et assemblée à partir de l'eau de source de Gensac-la-Pallue. Le Maître de Cave lui assure une onctuosité et un goût exceptionnels
62,50 €
Rosé Minuty Côtes de Provence
AuvMét004
Un rosé porté sur le fruit, avec des notes de pêche et d'orange confite, avec de la rondeur et une belle fraîcheur.
21,80 €
Rosé Marie-Christine Château de l'Aumérade
AuvMét005
AOP - Côtes de Provence - Cru classé
Sa silhouette singulière et sa grande qualité gustative en ont fait un symbole de l’excellence des rosés de Provence à travers le monde. Un rosé délicat et équilibré aux arômes riches et fruités
19,50 €
Rosé Prestige Puech-Haut
AuvMét006
Le vin rosé Puech Haut Prestige Languedoc 2018 est de couleur rose pâle. Le nez est complexe et flatteur d'agrumes, de fruits blancs et exotiques. La bouche est gourmande et désaltérante.Nous vous conseillons de le servir à une température comprise entre 10 et 12 degrés. Vous pouvez le déguster en apéritif, en salade, avec des légumes farcis ou en cuisine...
21,80 €
Champagne Veuve Pelletier
AuvMet007
Belle robe pâle et brillante teintée d'or, aux jolies bulles virevoltantes. Parfaitement équilibré en bouche, ce Champagne présente de délicieux parfums fruités et une finale élégante et légère avec des saveurs croquantes d'amande grillée et de citron confit.
Servir entre 8 et 10°, à boire ou à conserver 3 ans.
28,50 €
Champagne Louis Roederer Brut Premier
AuvMet009
Le champagne Louis Roederer Brut Premier est composé de 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay et 20% Meunier
Brut Premier est un vin d'assemblage à la fois épanoui et structuré, élégant et énergique, à la vibration unique. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en...
71,50 €
Champagne Moët-Chandon Brut Impérial
AuvMet008
Goûts : Vin Effervescent
A l’œil : Robe dorée aux reflets verts
Au nez : Arômes de poires, de pêches et d'agrumes accompagnées de notes florales (tilleul)
En bouche : Subtile et généreuse. Parfaite harmonie de fraîcheur et de saveurs
54,00 €
Crémant de Limoux Antech
AuvMet010
La robe est d'un jaune léger où évoluent des bulles fines et persistantes. Le nez fin et délicat, associe fleurs blanches et notes de grillé et de miel. La bouche est puissante, équilibrée et persistante où se mêlent vivacité pureté et finesse
Cuvée Eugénie Brut- Blanc
Languedoc Crémant de Limoux
15,50 €
Volnay Clos des Chênes 1er cru Vin rouge
AuvMet011
Le domaine du Château de Meursault y possède 2,60 hectares qui mélangent des vignes de plus de 50 ans et des vignes plantées au début des années 1980. Après des vendanges manuelles et une vinification parcellaire, cette cuvée vieillit 15 mois environ dans 30% de fûts neufs et 70% de fûts d'un et deux vins.
Notes de dégustation
Une belle robe rubis rouge...
63,50 €
Château Sauman Emotion AOC Vin rouge
AuvMet023
Château Sauman Emotion AOC Côtes de Bourg est situé au nord de l’appellation Côtes de Bourg. Son vignoble bénéficie de tous les atouts d'une nature et d'un terroir généreux. La cuvée Emotion tient à sublimer la typicité du Malbec, cépage réputé difficile à travailler, arrivé à maturité sur cette parcelle balayée par les vents d’ouest. Trouvé son...
14,80 €
Vin Blanc BY UBY Tortue
AuvMét014
Vin très parfumé, velouté aux arômes d'ananas et de miel
S'accompagne à l'apéritif avec des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches ou des fromages à pâte crémeuse
13,80 €
Vin Rouge Côte-Rôtie La Sarrasine
AuvMét022
S'accompagne avec des gibiers à plumes, des grillades de viande rouge et avec des fromages relevés en goût.
53,00 €
Vin Rouge Le Secret de Gellone
AuvMét016
Région: Terrasse de Larzac AOP du Languedoc-Roussillon
Il s'accompagne avec les viandes grillées et les fromages
17,80 €
Vin Rouge Réserve de Georges
AuvMét017
Il s'accompagne avec le gibier et les viandes en sauce et des fromages de caractère
Maison de Ventenac, Languedoc, Cabardès
16,80 €
Vin Rouge les Hauts de Terval
AuvMét018
Terrasses de Larzac
Il s'accordera avec du magrets de canard, carré d'agneau, côte de bœuf Charolais, un plateau de fromages fermiers à pate dure
15,80 €
Vin Rouge Margaux Origine
AuvMét019
Domaine : Château Desmirail Bordeaux-Médoc
Le Margaux possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
3ème Grand Cru
38,90 €
Vin Rouge Château Carbonnieux
AuvMét020
Le Château Carbonnieux rouge est un grand classique de la région de Bordeaux
53,50 €
Vin Rouge Prestige Château Bellerose Figeac
AuvMét021
Saint Emilion
A déguster avec entrecôte à la bordelaise, cuisse de confit de canard aux cèpes, carré d'agneau aux morilles.
26,50 €
Vin Blanc Sauternes Domaine de Monteils
AuvMet013
Assemblage de différents tries, il est traditionnellement vinifié et élevé en cuve, sans filtration, pendant 24 mois minimum. Fruité et bien équilibré grâce à son acidité, il plait au plus grand nombre et il est parfait pour accompagner un bon repas.
26,80 €