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Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

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Cantal vieux affiné 240 jours minimum.  Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...
22,80 €

Gentiane de l'abbaye

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La Gentiane de l'Abbaye d'Auvergne est souvent consommée en apéritif, servie froide ou sur glace. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails, des sauces ou des desserts, ajoutant ainsi une touche originale et raffinée à vos créations culinaires.   Information sur le produit : ✅ | En bouche, elle offre une saveur intense et amère...
29,80 €

Lentilles vertes du Puy sac toile de jute 1kg

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Les lentilles vertes du Puy sont une variété de lentilles cultivées dans la région du Puy-en-Velay, en France. Les lentilles vertes du Puy sont certifiées AOP (Appellation d'Origine Protégée) et sont cultivées sans engrais. Information sur le produit : ✅ | Elles sont souvent utilisées dans les salades, les soupes, les ragoûts et les plats végétariens...
13,00 €

Lentilles vertes du Puy sac toile de jute 500 gr

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Les lentilles vertes du Puy sont une variété de lentilles cultivées dans la région du Puy-en-Velay, en France. Les lentilles vertes du Puy sont certifiées AOP (Appellation d'Origine Protégée) et sont cultivées sans engrais. Information sur le produit : ✅ | Elles sont souvent utilisées dans les salades, les soupes, les ragoûts et les plats végétariens...
7,80 €

La Potion du Bougnat

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La Potion du Bougnat est souvent consommée en apéritif, servie froide ou sur glace. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails ou des desserts, ajoutant ainsi une touche originale et régionale à vos créations culinaires. Cette liqueur digestive regroupe le meilleur des plantes sauvages auvergnates ! Menthe citronnée, verveine,...
28,80 €

60 recettes d'Auvergne

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L'auvergne propose une cuisine authentique, à la fois simple et riche, qui sublime les produits du terroir.  60 recettes de l'apéritif au dessert
6,00 €

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