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Crème de Marron 250gr
ConDom014
Plongez dans l'essence même de l'Auvergne avec les crèmes BAUDRY, une fusion parfaite entre tradition et terroir. Préparées artisanalement avec les meilleurs produits locaux, chaque pot offre une explosion de saveurs authentiques, préservant ainsi la pureté des recettes traditionnelles.
Découvrez des associations uniques, inspirées des richesses...
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7,20 €
Confiture Mûre sauvage 250gr
ConDom011
Plongez dans l'essence même de l'Auvergne avec les confitures BAUDRY, une fusion parfaite entre tradition et terroir. Préparées artisanalement avec les meilleurs fruits locaux, chaque pot offre une explosion de saveurs authentiques, préservant ainsi la pureté des recettes traditionnelles.
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Confiture Mûre sauvage
ConDom004
Plongez dans l'essence même de l'Auvergne avec les confitures BAUDRY, une fusion parfaite entre tradition et terroir. Préparées artisanalement avec les meilleurs fruits locaux, chaque pot offre une explosion de saveurs authentiques, préservant ainsi la pureté des recettes traditionnelles.
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Confiture de Myrtille Sauvage 250gr
ConDom012
Plongez dans l'essence même de l'Auvergne avec les confitures BAUDRY, une fusion parfaite entre tradition et terroir. Préparées artisanalement avec les meilleurs fruits locaux, chaque pot offre une explosion de saveurs authentiques, préservant ainsi la pureté des recettes traditionnelles.
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St Pourçain Vin gris
VinPet001
Le St Pourçain Vin gris du domaine de Bellevue reflète le savoir-faire du domaine et l'expression du terroir de Saint-Pourçain. C'est un vin délicat et rafraîchissant, qui incarne l'authenticité et la qualité des vins de cette région viticole.
Ce vin gris est idéal pour accompagner des plats légers tels que les salades, les fruits de mer, les poissons...
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13,80 €
Confiture de Rhubarbe
ConDom001
Plongez dans l'essence même de l'Auvergne avec les confitures BAUDRY, une fusion parfaite entre tradition et terroir. Préparées artisanalement avec les meilleurs fruits locaux, chaque pot offre une explosion de saveurs authentiques, préservant ainsi la pureté des recettes traditionnelles.
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Saint Pourçain Vin Blanc Origine
VinPet005
L' Origine tient sa légèreté et sa fraîcheur du tressallier, cépage ancestral associé au chardonnay, ce vin typique présente de délicats arômes fins et fruités
13,40 €
Rillettes de Maigre au Citron Confit
AauLum002
Une recette parfaite à déguster sur des toasts ou accompagnée de pain frais.
6,10 €
Rillettes de Merlu au Chorizo
AauLum004
Nous suggérons de la servir sur des toasts grillés en entrée ou en apéritif.
6,10 €
Mousse de St Jacques Coraillée au Whisky
AauLum005
Nous suggérons de la servir sur des toasts grillés en entrée ou en apéritif.
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5,80 €
Mousse de Langoustines au Pineau Blanc
AauLum006
La saveur de la mer en direct de La Cotinière
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Confiture Châtaigne 370gr
ConDom015
Plongez dans l'essence même de l'Auvergne avec les confitures BAUDRY, une fusion parfaite entre tradition et terroir. Préparées artisanalement avec les meilleurs fruits locaux, chaque pot offre une explosion de saveurs authentiques, préservant ainsi la pureté des recettes traditionnelles.
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8,70 €
Vin rouge St Pourçain Urbain V
VinPet006
Cette cuvée nous livre un bouquet intense où le fruit, framboise, mûre, est agrémenté de notes de violettes.
Cépages
40% Gamay, 60% Pinot noir
17,80 €
Vin Blanc St Pourçain Urbain V
VinPet007
Urbain V St Pourçain Blanc
Assemblage de chardonnay 70% et de Tressallier 30%
Notes de dégustations:
Œil: robe jaune a reflets verts, limpide, brillante
Nez: Floral, végétal, minéral, fruits a chaire blanche, pêche, floral, acacia
Bouche: minéral, salins, fruit a chair blanche.
Finale: longue, saline, fruité
Accord mets et vins
Volaille, poisson,...
16,80 €
60 recettes d'Auvergne
LivDeb005
L'auvergne propose une cuisine authentique, à la fois simple et riche, qui sublime les produits du terroir.
60 recettes de l'apéritif au dessert
6,00 €
Confiture de Myrtille sauvage
ConDom005
Plongez dans l'essence même de l'Auvergne avec les confitures BAUDRY, une fusion parfaite entre tradition et terroir. Préparées artisanalement avec les meilleurs fruits locaux, chaque pot offre une explosion de saveurs authentiques, préservant ainsi la pureté des recettes traditionnelles.
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