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Salers au lait cru AOP: environ 1kg

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Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques. Le conseil de Mr. Grangeon : "Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries...
26,80 €

Fourme d' AMBERT AOP entière

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La fourme d'Ambert, fromage de vache au lait pasteurisé AOP., présente sous sa croûte légèrement bleue grise un cœur tendre, souple et onctueux. En bouche des notes parfumées avec un goût doux tout en rondeur, égaiera vos papilles. La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour...
43,56 €

Fourme d'Ambert AOP: environ 1/2

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La fourme d' Ambert, fromage de vache au lait pasteurisé AOP., présente sous sa croûte légèrement bleue grise un cœur tendre, souple et onctueux. En bouche des notes parfumées avec un goût doux tout en rondeur, égaiera vos papilles.  La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour...
21,78 €

Saint Pourçain Vin Blanc Origine

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L' Origine tient sa légèreté et sa fraîcheur du tressallier, cépage ancestral associé au chardonnay, ce vin typique présente de délicats arômes fins et fruités
17,80 €

Syrah 43.5 Vin rouge

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Le Syrah 43.5 est un vin rouge produit par Desprat Saint Verny. Ce vin met en avant le cépage Syrah, qui est connu pour ses caractéristiques riches et puissantes. Ce vin accompagne idéalement les plats de viande, notamment les grillades, les rôtis et les plats en sauce. Il se marie également bien avec les fromages à pâte dure et les plats riches en...
19,80 €

Vin rosé "Un si Joli Petit Cru"

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Cépage: Gamay  Ce vin est frais en bouche, dégage des arômes fruités et une pointe minérale Il peut être servi avec du taboulé, des brochettes et tartes aux fruits
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12,80 €

Vin Pinot 4.4 "Les Coutayres"

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Assemblage de nos parcelles de Pinot Gris en plein cœur des volcans d’Auvergne. Accompagnement : Plats indiens, Poularde aux champignons, Sushis. À servir entre 12°C et 14°C, Garder 2 à 5 ans
16,80 €

Vin Rouge "Concept"

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Pinot Noir - Elevage en fûts de chêne neufs
17,80 €

Vin rouge St Pourçain Urbain V

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Cette cuvée nous livre un bouquet intense où le fruit, framboise, mûre, est agrémenté de notes de violettes. Cépages 40% Gamay, 60% Pinot noir
18,80 €

Vin Blanc St Pourçain Urbain V

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Urbain V St Pourçain Blanc  Assemblage de chardonnay 70% et de Tressallier 30% Notes de dégustations: Œil: robe jaune a reflets verts, limpide, brillante Nez: Floral, végétal, minéral, fruits a chaire blanche, pêche, floral, acacia  Bouche: minéral, salins, fruit a chair blanche. Finale: longue, saline, fruité Accord mets et vins Volaille, poisson,...
18,80 €

Côte d' Auvergne Les Copains D'Abord

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Vin plaisir et facile à boire, pas besoin d’être un expert pour l’apprécier Vin complexe, fin, danse, équilibré, peu importe la température de service Accord : des plats plus élaborés, se marie très bien avec le canard. Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 130 ans. Elles sont « franc de pied », c’est à dire que les ceps n’ont pas été greffés. Les...
19,80 €