Tannique, structuré et corsé, ce vin rouge 100% Gamay provient des vignes centenaires de Benoit Montel. Son élevage en barrique (9 mois durant), lui octroie des arômes de fruits noirs et de sous-bois. Une jolie robe sombre, une belle longueur en bouche. Idéal à déguster à table.
Le Saint-Nectaire fermier dont la croûte peut être grisâtre ou orangée est affiné pendant 28 jours minimum et ne laisse personne indifférent. Le Saint-Nectaire, fromage à pâte pressée non cuite et au lait cru de vache AOP
Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant...
Le Saint-Nectaire fermier dont la croûte peut être grisâtre ou orangée est affiné pendant 28 jours minimum et ne laisse personne indifférent. Le Saint-Nectaire, fromage à pâte pressée non cuite et au lait cru de vache AOP
Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant et...
Vous retrouverez dans ce coffret une sélection de 4 biscuits gourmands
- Des galettes pur beurre à la façon Pomme Tatin
- Des galettes pur beurre à la façon Belle Hélène
- Des croustillants aux fruits secs & au chocolat au lait
- Des sablés fondants aux amandes
Vous retrouverez dans ce coffret une sélection de 4 biscuits pour l'apéritif
- Des margottes à la Fourme et aux noix
- Des margottes au Cantal et aux oignons grillés
- Des margottes au Gaperon ail et fines herbes
- Des margottes à la Tome du cantal et aux lardons
Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant et crémeux.
Parfait pour accompagner un plateau de fromages ou pour sublimer vos recettes salées, le Saint-Nectaire de la ferme du Broc est un véritable trésor de la gastronomie auvergnate.
Information sur le produit
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