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Coeur de Volcan : produits locaux
Champagne Louis Roederer Brut Premier
AuvMet009
Le champagne Louis Roederer Brut Premier est composé de 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay et 20% Meunier
Brut Premier est un vin d'assemblage à la fois épanoui et structuré, élégant et énergique, à la vibration unique. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en...
71,50 €
Champagne Moët-Chandon Brut Impérial
AuvMet008
Goûts : Vin Effervescent
A l’œil : Robe dorée aux reflets verts
Au nez : Arômes de poires, de pêches et d'agrumes accompagnées de notes florales (tilleul)
En bouche : Subtile et généreuse. Parfaite harmonie de fraîcheur et de saveurs
54,00 €
Champagne Veuve Pelletier
AuvMet007
Belle robe pâle et brillante teintée d'or, aux jolies bulles virevoltantes. Parfaitement équilibré en bouche, ce Champagne présente de délicieux parfums fruités et une finale élégante et légère avec des saveurs croquantes d'amande grillée et de citron confit.
Servir entre 8 et 10°, à boire ou à conserver 3 ans.
28,50 €
Château Sauman Emotion AOC Vin rouge
AuvMet023
Château Sauman Emotion AOC Côtes de Bourg est situé au nord de l’appellation Côtes de Bourg. Son vignoble bénéficie de tous les atouts d'une nature et d'un terroir généreux. La cuvée Emotion tient à sublimer la typicité du Malbec, cépage réputé difficile à travailler, arrivé à maturité sur cette parcelle balayée par les vents d’ouest. Trouvé son...
14,80 €
Cognac Hennessy Very Spécial
AuvMét002
Sa robe est ambrée. Le nez révèle des notes d’amandes grillées et sucrées ainsi qu’un léger côté fruité, sur le raisin.
En bouche, on ressent sa richesse aromatique dans laquelle on peut distinguer des arômes de vanille pour une finale tout en fraîcheur.
Dégustation pure ou sur glace, mais il peut aussi être utilisé pour les cocktails
64,00 €
Corbeille "Mandala" PM Garni
PgaCoeV009
Composition:
Vin de Paille "Yvonne" 50cl
Foie gras entier 90gr
Chutney Oignons au Vin blanc 100gr
Petit Sablé apéritif au Cantal 120gr
Corbeille Mandala en bois
53,95 €
Corbeille en bois Mandala pm
PgaCoeV008
1 corbeille en bois
1 boite de pastilles de Vichy
1 confiture de Baudry
1 sachet de mieilline
1 cruz art pâtes de fruits glacées
1 sachet de Galets au chocolat
51,50 €
Corbeille garnie
PgaCoeV007
1 corbeille
1lentille en sac de jute 500gr
1 terrine de la salaison Pichon
1 sachet de pâtes de fruits
1 confiture de Baudry
1 croq Auvergne miel
42,60 €
Corbeille Garnie PM
PgaCoeV012
Composition:
Flasque Whisky 10cl
Terrine 90gr
Terrine 90gr
Tartinable Mousse de carotte au Bleu D' Auvergne 100gr
Boîte Pâte de Fruits 330gr
Biscuit Croq'Auvergne nature 250gr
Confiture 250gr
Sachet Bonbons au Chocolat
79,60 €
Crémant de Limoux Antech
AuvMet010
La robe est d'un jaune léger où évoluent des bulles fines et persistantes. Le nez fin et délicat, associe fleurs blanches et notes de grillé et de miel. La bouche est puissante, équilibrée et persistante où se mêlent vivacité pureté et finesse
Cuvée Eugénie Brut- Blanc
Languedoc Crémant de Limoux
15,50 €
L'abonnement (box cœur de volcan)
Boxabn001
La Box de Cœur de Volcan est une expérience de découverte culinaire unique qui vous emmène dans un voyage gustatif au cœur des volcans d'Auvergne.
Chaque mois (selon votre abonnement), vous recevrez une sélection différente de produits artisanaux et régionaux de qualité, pour une expérience gustative toujours renouvelée et surprenante.
Des confitures...
38,90 €
26,70 €
Panier en Osier moyen Garnie
PgaCoeV010
Panier en osier composée de:
Vin rouge La Légendaire
Pounti 200gr
Terrine au Saint Nectaire 180gr
Biscuit à la crème de Myrtille 250gr
63,90 €
Petite Valisette garnie
PgaCoeV006
1 Valisette
1 Foie gras 190gr
1 confiture (au choix)
1 Croq Framboise
1 Pain d'épice
57,10 €
Plateau d' Auvergne garni "Chaîne des Puys"
PgaCoeV005
composition:
Petit plateau
Croq'Auvergne Framboise 230gr
Confiture Myrtille 250gr
Mug Auvergne
26,80 €
Rosé Marie-Christine Château de l'Aumérade
AuvMét005
AOP - Côtes de Provence - Cru classé
Sa silhouette singulière et sa grande qualité gustative en ont fait un symbole de l’excellence des rosés de Provence à travers le monde. Un rosé délicat et équilibré aux arômes riches et fruités
19,50 €
Rosé Minuty Côtes de Provence
AuvMét004
Un rosé porté sur le fruit, avec des notes de pêche et d'orange confite, avec de la rondeur et une belle fraîcheur.
21,80 €