Tripoux à la tomate 800 gr
  • Tripoux à la tomate 800 gr

Tripoux à la tomate 800 gr

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Comment parler de l'Auvergne sans citer le tripoux dans la gastronomie locale ?

Le conseil de Mr. Grangeon : « A déguster réchauffés à feu doux ou bien gratinés au four, vous pouvez les accompagner de pommes de terre cuite à l'eau, frites, riz, pâtes... ».

Quantité

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Ingrédients : tripoux (66%), pansette de veau, farce (pansette de veau et d’agneau) ficelés à la main avec un menu de
porc, sauce concentré de tomate, oignons, sel de céleri, poivre blanc, épices, ail, baie de genièvre.

Le Père Jean
PlaPer004

Fiche technique

Poids net
800gr

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