Découvrez notre sélection de spiritueux de qualité, issus des meilleurs producteurs locaux (auvergnats) et nationaux.
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AlcAbb003
La Potion du Bougnat est souvent consommée en apéritif, servie froide ou sur glace. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails ou des desserts, ajoutant ainsi une touche originale et régionale à vos créations culinaires.
Cette liqueur digestive regroupe le meilleur des plantes sauvages auvergnates ! Menthe citronnée, verveine,...
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AlcAbb001
La Gentiane de l'Abbaye d'Auvergne est souvent consommée en apéritif, servie froide ou sur glace. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails, des sauces ou des desserts, ajoutant ainsi une touche originale et raffinée à vos créations culinaires.
Information sur le produit :
✅ | En bouche, elle offre une saveur intense et...
AlcBal001
Le whisky Hedgehog de Mr Balthazar est un spiritueux de qualité supérieure.
Il est caractérisé par son goût complexe et équilibré, avec des notes de vanille, de caramel, de miel et d'épices qui se mêlent harmonieusement. Cette boisson est lisse en bouche avec une texture crémeuse et une finale longue et chaude.
Information sur le produit :
✅ |...
AlcBal002
Le whisky Tronçais de Mr Balthazar est caractérisé par son goût complexe et raffiné, avec des notes de fruits secs, de vanille, de miel et d'épices qui se mêlent harmonieusement. Cette boisson est douce et veloutée en bouche, avec une finale fruitée, épicée mais aussi céréalière.
Information sur le produit :
✅ | Note de dégustation :
Nez :...
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AlcBal003
Le Whisky Aumance de la distillerie Mr Balthazar est un produit artisanal de qualité, qui reflète l'engagement de la marque envers la production locale et durable.
Le nez de ce whisky est riche et complexe, avec des notes de bonbons, de miel et de cerise tout en allant dans un second temps sur les arômes de fûts neufs (CF : information produit). En...
AlPag009
Cette liqueur est souvent consommée comme digestif, après le repas, servie à température ambiante ou légèrement réfrigérée. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails, des pâtisseries ou des sauces, ajoutant ainsi une touche d'originalité et de complexité à vos créations culinaires.
Information sur le produit :
✅ | Au nez,...
AlcPag004
La liqueur Le Birlou peut être consommée comme digestif ou comme apéritif mélangé avec du cidre ou du vin blanc, ou encore utilisée pour aromatiser des desserts ou accompagner des fromages. Pour en apprécier pleinement les arômes et les saveurs, il est recommandé de la servir fraîche, dans un verre à liqueur ou dans un verre ballon.
Information sur le...
AlcCou002
Cette boisson est parfaite pour ouvrir l'appétit avant un bon repas, et son taux d'alcool élevé de 18% en fait un choix idéal pour ceux qui cherchent à découvrir de nouveaux apéritifs et à élargir leur palais.
Cette boisson est également très polyvalente en termes de consommation. Elle peut être dégustée seule, sur des glaçons ou avec une tranche de...
AlcCou003
Avec un taux d'alcool de 16%, La Gentiane classique est moins intense que sa version "intense" mais elle offre néanmoins une expérience gustative riche et complexe. Elle est idéale pour stimuler l'appétit avant un repas ou pour se détendre en fin de journée.
La Gentiane classique peut être consommée seule, sur des glaçons ou avec une tranche de citron...
AlcBal005
La Vodka Balthazar de Mr Balthazar peut être dégustée pure, sur glace ou mélangée avec des jus de fruits ou des sodas pour créer des cocktails élaborés et sophistiqués. Elle est également idéale pour accompagner des plats de poissons, de fruits de mer ou de viande blanche, en apportant une touche de fraîcheur et de subtilité.
Information sur le...
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AlcCou004
Avec un volume de 50cl, La Gentiane est présentée dans une bouteille élégante qui évoque l'art de vivre à la française. Elle est idéale pour stimuler l'appétit avant un repas ou pour se détendre en fin de journée.
La Gentiane de Louis Coudert peut être consommée seule, sur des glaçons ou avec une tranche de citron pour accentuer les saveurs. Elle peut...
AlcCou013
La Crème de Myrtilles de Louis Couderc est une liqueur de baies (myrtilles) sauvages.
Cette liqueur peut être consommée seule, sur des glaçons ou en cocktail. Elle est également idéale pour accompagner les desserts, notamment les tartes aux fruits, les glaces ou les crêpes.
Information sur le produit :
✅ | Elle est caractérisée par son goût sucré...
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AlcCou014
La Crème de Mûres de Louis Couderc est une liqueur de baies sauvages.
Cette liqueur peut être consommée seule, sur des glaçons ou en cocktail. Elle est également idéale pour accompagner les desserts, notamment les tartes aux fruits, les glaces ou les crêpes.
Information sur le produit :
✅ | Elle est caractérisée par son goût sucré et fruité, avec...
AlcCou017
La Crème de Mûres de Louis Couderc est une liqueur de baies sauvages.
Cette liqueur peut être consommée seule, sur des glaçons ou en cocktail. Elle est également idéale pour accompagner les desserts, notamment les tartes aux fruits, les glaces ou les crêpes.
Information sur le produit :
✅ | Elle est caractérisée par son goût sucré et fruité, avec...
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AlcCou018
Cette liqueur peut être dégustée pure, sur glace, ou utilisée comme ingrédient dans des cocktails raffinés. Elle est appréciée pour son goût caractéristique de verveine fraîche et son caractère artisanal. La Verveine Verte Artisanale de Couderc est le reflet du savoir-faire et de la passion de la distillerie pour créer des liqueurs de qualité, avec un...
AlcBal004
Le whisky Hedgehog de Mr Balthazar est un spiritueux de qualité supérieure.
Il est caractérisé par son goût complexe et équilibré, avec des notes de vanille, de caramel, de miel et d'épices qui se mêlent harmonieusement. Cette boisson est lisse en bouche avec une texture crémeuse et une finale longue et chaude.
Information sur le produit :
✅ | Note de...
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AlcLab003
La liqueur est produite par la distillerie Labouroux, une distillerie familiale qui perpétue depuis plusieurs générations le savoir-faire traditionnel de la fabrication de la Gentiane Salers. La recette de cette liqueur est jalousement gardée et transmise de génération en génération.
La Gentiane Salers Labouroux se déguste généralement pure, sur glace ou...
AlcLab002
La liqueur est produite par la distillerie Labouroux, une distillerie familiale qui perpétue depuis plusieurs générations le savoir-faire traditionnel de la fabrication de la Gentiane Salers. La recette de cette liqueur est jalousement gardée et transmise de génération en génération.
La Gentiane Salers Labouroux se déguste généralement pure, sur glace ou...
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AlcCou005
Dans nos montagnes d'Auvergne, l'arrachage des racines de gentiane, lourdes et profondément enfouies dans le sol, nécessite l'utilisation d'une fourche très particulière, munie d'un marchepied : la fourche du diable.
L'image évoque la dureté du labeur, qui ne peut être que manuel. Seule cette racine, utilisée fraîche, entre dans la fabrication de cette...
AlcCou008
La Bolée de Satan offre le symbole d’une boisson apéritive au vrai goût du terroir. Sa recette unique est à base de moût de raisins rouges, d’eau de vie de prunes, de pruneaux et de prunelles. Cet Apéritif léger est à consommer chaud (comme du vin chaud) ou froid.
AlcPag002
Recette élaborée au cœur de l'Auvergne depuis 1859, la verveine du Velay est obtenue par macération et distillation de plantes. Après distillation dans des alambics de cuivre rouge, elle repose dans les fûts de chêne de notre chai. Cette verveine se déguste très fraiche ou frappée. Conservez ce digestif au congélateur pour plus de fraicheur ! Elle est...
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AlcCou019
Peux se consommer à l'Apéritif, en Digestif où en Trou auvergnat
