CARRES DE SALERS

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Le carré de Salers est la spécialité pâtissière de Salers, une citée médiévale où la Boulangerie Robert a obtenu plusieurs années le Goudot d'Or des Européènnes du Goût d'Aurillac.

C'est dans ce lieu que les premiers carrés de Salers sont sortis du fourneau ! Ce biscuit, d'une extrême finesse fabriqué pur beurre, fait partie depuis toujours des "souvenirs" que l'on rapporte chez soi.

Le conseil de Mr. Grangeon : "Riches en beurre, ces sablés sont très fins et se dégustent avec le thé, le café, une glace ou tout autre dessert à base de crème."

Quantité

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Ce produit bénéficie de la marque "Produit du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne".

Ingrédients : farine, sucre, beurre, œufs, sel, parfums naturels.

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Fiche technique

Poids net
250gr

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