Terrine au Cantal 90gr

Référence TerPer001

5,55 €

TTC

Difficile pour le Père Jean de ne pas associer une terrine avec le fromage Cantal.

Le conseil de Mr. Grangeon : « Ce mélange fin est facile à étaler et de ce fait idéal pour des sandwichs. Il sera également excellent à l'apéritif ou encore sur du pain grillé. »

Ingrédients : Gorge de porc (38%), foie de porc (27%), cantal AOP (14%), (lait de vache, sel, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium) gras dur de porc 13.5%, lait, sel, oeufs, farine de blé, poivre.

Poids net: 90gr

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Connu et reconnu dans toute l’Auvergne, Le Père Jean s’est lancé dans la fabrication de produits culinaires en 1938. Situé aujourd’hui à Saint-Flour dans le Cantal, l’entreprise vous fait profiter du savoir-faire authentique de son fondateur. Des produits hauts en saveurs et en couleur avec sa multitude de terrines au Cantal, Saint-Nectaire, Gentiane, Myrtilles et bien d’autres parfums de l’Auvergne.

Ses fameux tripoux, onctueux et savoureux cuisinés dans la pure tradition auvergnate à base de pancettes de veau et d’agneau ficelés à la main et mijotés dans sa sauce tomate exceptionnelle. Tout cela sans colorant ni conservateur.

L’âme de l’Auvergne.

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