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Saint-Nectaire Fermier BIO AOP : environ 1/4

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Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant et crémeux. Parfait pour accompagner un plateau de fromages ou pour sublimer vos recettes salées, le Saint-Nectaire de la ferme du Broc est un véritable trésor de la gastronomie auvergnate. Information sur le produit ✅ |...
11,75 €

Corbeille Garnie PM

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Composition: Flasque Whisky 10cl Terrine  90gr Terrine 90gr Tartinable Mousse de carotte au Bleu D' Auvergne 100gr Boîte Pâte de Fruits 330gr Biscuit Croq'Auvergne nature 250gr Confiture  250gr Sachet Bonbons au Chocolat
79,60 €

Pâté de Campagne Bio

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Un savoureux pâté de campagne de viande de porcs, élevés sur les terres d’Auvergne. Ce pâté de campagne labellisé bio est élaboré d'après une recette traditionnelle. Il sera apprécié par tous les amateurs de charcuterie, petits ou grands. Un concentré de savoir-faire du terroir !
7,40 €

Croq'en Auvergne Framboise

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Croq'en Auvergne Framboise" est un dessert français qui se traduit par "Croustillant Auvergne framboise". C'est un dessert à base de Framboise qui est originaire de la région Auvergne en France. Information sur le produit : ✅ | Ce biscuit se compose d'une base croquante, qui peut être faite d'un mélange de céréales croquantes, de beurre et de sucre 📜 |...
5,80 €

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg

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AOP Cantal entre-deux  affiné de 90 à 210 jours. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....
19,80 €

Sablés au Caramel au Beurre salé

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Les Sablés au Caramel au Beurre Salé sont une variété de biscuits sablés français, qui sont garnis d'une couche de caramel au beurre salé et d'une pincée de sel supplémentaire pour renforcer la saveur salée du caramel. Cette délicieuse gourmandise est idéale pour accompagner un thé ou un café, ou tout simplement pour une pause sucrée et croquante à tout...
5,55 €

Cantal entre deux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le cantal entre-deux est un fromage polyvalent qui se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Il est idéal pour les plateaux de fromages et s'accompagne très bien avec des vins rouges tels que le Côte du Rhône ou le Bordeaux. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal entre-deux est affiné pendant environ 90...
9,90 €

Corbeille en Osier Garnie PM

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Composition:  Terrine 180gr Biscuits pomme Façon Tatin 200gr Confiture Perles des Volcans 110gr Sachet Bonbons chocolat
23,70 €

Sablés Apéritifs au Cantal

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Sablés Apéritifs au Cantal est un type de biscuit salé français ou de craquelins à base de fromage Cantal. Le cantal est un type de fromage au lait de vache produit en Auvergne, dans le centre de la France. Ces sablés apéritifs au Cantal sont généralement servis lors de l'apéritif, accompagnés de boissons telles que du vin ou de la bière. En choisissant...
5,55 €

Boudin à Tartiner Bio

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Fabriqué selon une recette familiale, ce tartinable de boudin artisanal, très parfumé, va ravir les papilles des amateurs de boudin. Il peut se déguster avec du bon pain de campagne ou bien en fond de tarte aux pommes pour un mélange sucré-salé détonnant.
7,40 €

Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

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Cantal vieux affiné 240 jours minimum.  Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...
22,80 €

Sablés Apéritifs au bleu d'Auvergne

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Les sablés apéritifs au bleu d'Auvergne sont une délicieuse collation salée à base de farine, de beurre, de fromage bleu et d'autres ingrédients savoureux. Pour que ces délicieuses gourmandises soit encore meilleur pensez à les servir chaud. De plus en choisissant Croq'en Auvergne noix, vous soutenez une démarche éco-responsable et vous vous régalez avec...
5,55 €

Valisette (34cm) garnie

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Valisette 1 Saint nectaire 1 Saucisson d Auvergne 1 filet mignon 1 Bouteille de vin Puy Réal rouge
104,48 €

Terrine au Bleu d'Auvergne 90gr

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Après une délicieuse association entre ses terrines et les formages de Cantal et de Saint-Nectaire, il était inévitable pour Le Père Jean de les associer également au mythique bleu d'Auvergne !
5,55 €

Salers au lait cru AOP: environ 1kg

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Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques. Le conseil de Mr. Grangeon : "Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries...
26,80 €

Carrés de Salers

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Les carrés de Salers sont une spécialité culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes en France. Il s'agit d'un fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de vache Salers. Cette délicieuse gourmandise est idéale pour accompagner un thé ou un café, une glace ou tout autre dessert à base de crème. Ce produit bénéficie de la marque  "Produit...
8,20 €

Petite Valisette garnie

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1 Valisette 1 Foie gras 190gr 1 confiture (au choix) 1 Croq Framboise 1 Pain d'épice
57,10 €

Terrine au piment d'Espelette

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La salaison Pichon, créée en 1959 est installée à 900 mètres d'altitude à Raucoules en Haute-Loire à la limite du Velay et du Vivarais, sur un territoire à haute tradition de la salaison de montagne. Le conseil de Mr. Grangeon : "La terrine se suffit à elle-même, à déguster à l'apéritif sur un morceau de pain frais !"
7,80 €

Corbeille garnie

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1 corbeille 1lentilles en sac de jute 500gr 1 terrine de la salaison Pichon 1 sachet de pâtes de fruits 1 confiture de Baudry 1 croq auvergne miel
42,60 €

Fourme d' AMBERT AOP entière

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La fourme d'Ambert, fromage de vache au lait pasteurisé AOP., présente sous sa croûte légèrement bleue grise un cœur tendre, souple et onctueux. En bouche des notes parfumées avec un goût doux tout en rondeur, égaiera vos papilles. La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour...
43,56 €