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Boudes Vin Rouge Prestige -...

Boudes Vin Rouge Prestige - Fût de Chêne

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Cet assemblage Gamay-Pinot Noir est un vin d'exception aux tanins fins et finement boisés.  Cette cuvée élevée en fût de chêne, est issue de vignes centenaires, disposées en terrasses, et est récoltée manuellement. La robe grenat a des reflets tuilés. Le nez mêle les fruits noirs et la vanille à des notes de chocolat. La bouche ronde et structurée...
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17,80 €
Cantal entre deux au lait... Cantal entre deux au lait... 2

Cantal entre deux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le cantal entre-deux est un fromage polyvalent qui se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Il est idéal pour les plateaux de fromages et s'accompagne très bien avec des vins rouges tels que le Côte du Rhône ou le Bordeaux. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal entre-deux est affiné pendant environ 90...
9,90 €
Boudes Les Fesses Rouges

Boudes Les Fesses Rouges

VinPel003
Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats de viande, tels que les viandes grillées, les rôtis ou les plats en sauce. Il peut également être apprécié avec des fromages affinés. Il peut être dégusté dès sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave pour développer davantage de complexité et d'arômes....
16,80 €
Boudin à Tartiner Bio

Boudin à Tartiner Bio

TerCor005
Fabriqué selon une recette familiale, ce tartinable de boudin artisanal, très parfumé, va ravir les papilles des amateurs de boudin. Il peut se déguster avec du bon pain de campagne ou bien en fond de tarte aux pommes pour un mélange sucré-salé détonnant.
7,40 €
Boudes Les Fesses Roses

Boudes Les Fesses Roses

VinPel004
Ce vin rosé est idéal pour accompagner des plats légers, tels que les salades, les fruits de mer, les plats à base de volaille ou les apéritifs. Sa fraîcheur et son caractère fruité en font également une excellente option pour être dégusté seul, C'est un vin rosé rafraîchissant, qui incarne l'authenticité et la qualité des vins de cette région viticole....
15,80 €
Cantal-Vieux au lait cru...

Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

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Cantal vieux affiné 240 jours minimum.  Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...
22,80 €
Boudes Cuvée X vin rouge

Boudes Cuvée X vin rouge

VinPel006
Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats de viande, tels que les rôtis, les grillades ou les plats en sauce. Il peut également être apprécié avec des fromages affinés. La cuvée X Boudes du domaine David Pélissier peut être dégustée dès sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur fruitée, mais elle peut également être vieillie en cave pour développer...
17,80 €
Terrine au Bleu d'Auvergne...

Terrine au Bleu d'Auvergne 90gr

TerPer003
Après une délicieuse association entre ses terrines et les formages de Cantal et de Saint-Nectaire, il était inévitable pour Le Père Jean de les associer également au mythique bleu d'Auvergne !
5,55 €
Salers au lait cru AOP:... Salers au lait cru AOP:... 2

Salers au lait cru AOP: environ 1kg

Froliv006
Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques. Le conseil de Mr. Grangeon : "Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries...
26,80 €
Terrine au piment d'Espelette

Terrine au piment d'Espelette

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La salaison Pichon, créée en 1959 est installée à 900 mètres d'altitude à Raucoules en Haute-Loire à la limite du Velay et du Vivarais, sur un territoire à haute tradition de la salaison de montagne. Le conseil de Mr. Grangeon : "La terrine se suffit à elle-même, à déguster à l'apéritif sur un morceau de pain frais !"
7,80 €
Fourme d' AMBERT AOP entière

Fourme d' AMBERT AOP entière

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La fourme d'Ambert, fromage de vache au lait pasteurisé AOP., présente sous sa croûte légèrement bleue grise un cœur tendre, souple et onctueux. En bouche des notes parfumées avec un goût doux tout en rondeur, égaiera vos papilles. La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour...
43,56 €
Terrine aux Cèpes

Terrine aux Cèpes

TerPic003
La salaison Pichon, créée en 1959 est installée à 900 mètres d'altitude à Raucoules en Haute-Loire à la limite du Velay et du Vivarais, sur un territoire à haute tradition de la salaison de montagne. Le conseil de Mr. Grangeon : "La terrine se suffit à elle-même, à déguster à l'apéritif sur un morceau de pain frais !"
7,80 €
Terrine au Saint Nectaire

Terrine au Saint Nectaire

TerPer006
Pâté traditionnel à base de viande de porc aromatisé au Saint-Nectaire. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur La terrine Le Père Jean peut être dégustée de différentes manières. Elle est souvent servie en entrée, accompagnée de pain frais, de cornichons pour compléter les saveurs. Elle peut également être utilisée comme ingrédient...
7,40 €
Fourme d'Ambert AOP:...

Fourme d'Ambert AOP: environ 1/2

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La fourme d' Ambert, fromage de vache au lait pasteurisé AOP., présente sous sa croûte légèrement bleue grise un cœur tendre, souple et onctueux. En bouche des notes parfumées avec un goût doux tout en rondeur, égaiera vos papilles.  La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour...
21,78 €
Terrine au Cantal

Terrine au Cantal

TerPer005
Pâté traditionnel à base de viande de porc aromatisé au Cantal. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur La terrine Le Père Jean peut être dégustée de différentes manières. Elle est souvent servie en entrée, accompagnée de pain frais, de cornichons pour compléter les saveurs. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans la...
7,40 €
Terrine au Bleu d'Auvergne

Terrine au Bleu d'Auvergne

TerPer004
La terrine Le Père Jean peut être dégustée de différentes manières. Elle est souvent servie en entrée, accompagnée de pain frais, de cornichons pour compléter les saveurs. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans la réalisation de plats plus élaborés, tels que des tartines, des sandwiches ou des salades. La terrine Le Père Jean est...
7,40 €
Saint Pourçain Vin Blanc...

Saint Pourçain Vin Blanc Origine

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L' Origine tient sa légèreté et sa fraîcheur du tressallier, cépage ancestral associé au chardonnay, ce vin typique présente de délicats arômes fins et fruités
17,80 €
Syrah 43.5 Vin rouge

Syrah 43.5 Vin rouge

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Le Syrah 43.5 est un vin rouge produit par Desprat Saint Verny. Ce vin met en avant le cépage Syrah, qui est connu pour ses caractéristiques riches et puissantes. Ce vin accompagne idéalement les plats de viande, notamment les grillades, les rôtis et les plats en sauce. Il se marie également bien avec les fromages à pâte dure et les plats riches en...
19,80 €
Vin rosé "Un si Joli Petit...

Vin rosé "Un si Joli Petit Cru"

VinDes005
Cépage: Gamay  Ce vin est frais en bouche, dégage des arômes fruités et une pointe minérale Il peut être servi avec du taboulé, des brochettes et tartes aux fruits
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Vin Pinot 4.4 "Les Coutayres"

Vin Pinot 4.4 "Les Coutayres"

VinDes008
Assemblage de nos parcelles de Pinot Gris en plein cœur des volcans d’Auvergne. Accompagnement : Plats indiens, Poularde aux champignons, Sushis. À servir entre 12°C et 14°C, Garder 2 à 5 ans
16,80 €
Vin Rouge "Concept"

Vin Rouge "Concept"

VinDes008
Pinot Noir - Elevage en fûts de chêne neufs
17,80 €