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Côtes d' Auvergne cuvée Gabin "GOLD"

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Vin plaisir, passe partout, facile, tanins souples, fins Vin légèrement épicé, poivré, dû au terroir volcanique de Châteaugay. Accords : viandes blanches, rouges, plats en sauce, repas frugaux Se boit toute l’année Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 100 ans.
19,30 €

Côte d' Auvergne Brin d' Amour vin rouge

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Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 100 ans. Vin à boire à table, en mangeant. Vin franc et droit sur le fruit frais, croquant. Accord : plats en sauce, gibier, plats régionaux. Le gras et les tanins s’accordent parfaitement.
18,30 €

Apéritif La Gentiane 50cl

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Avec un volume de 50cl, La Gentiane est présentée dans une bouteille élégante qui évoque l'art de vivre à la française. Elle est idéale pour stimuler l'appétit avant un repas ou pour se détendre en fin de journée. La Gentiane de Louis Coudert peut être consommée seule, sur des glaçons ou avec une tranche de citron pour accentuer les saveurs. Elle peut...
19,80 €

Crème de Myrtilles 20cl

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La Crème de Myrtilles de Louis Couderc est une liqueur de baies (myrtilles) sauvages. Cette liqueur peut être consommée seule, sur des glaçons ou en cocktail. Elle est également idéale pour accompagner les desserts, notamment les tartes aux fruits, les glaces ou les crêpes.   Information sur le produit : ✅ | Elle est caractérisée par son goût sucré et...
15,40 €

Crème de Mûres 20cl

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La Crème de Mûres de Louis Couderc est une liqueur de baies sauvages. Cette liqueur peut être consommée seule, sur des glaçons ou en cocktail. Elle est également idéale pour accompagner les desserts, notamment les tartes aux fruits, les glaces ou les crêpes.   Information sur le produit : ✅ | Elle est caractérisée par son goût sucré et fruité, avec...
15,40 €

Vin Pinot Gris "Les Coutayres"

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Assemblage de nos parcelles de Pinot Gris en plein cœur des volcans d’Auvergne. Accompagnement : Plats indiens, Poularde aux champignons, Sushis. À servir entre 12°C et 14°C, Garder 2 à 5 ans
13,60 €

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg

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AOP Cantal entre-deux  affiné de 90 à 210 jours. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....
19,80 €

Salers au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Salers peut être dégusté nature, accompagné de pain frais ou grillé, ou utilisé dans de nombreuses recettes. Le Salers est également un fromage de plateau qui se marie parfaitement avec un vin rouge corsé ou un vin blanc sec.   Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Affiné pendant au moins trois mois, il développe des...
13,40 €

Cantal vieux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Cantal VIEUX se déguste idéalement accompagné d'un bon pain de campagne et d'un verre de vin rouge du terroir. Mais peut aussi bien se déguster en plateau de fromages qu'en cuisine afin de parfumer et enrichir les gratins, les omelettes, les quiches et les sauces. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal VIEUX...
11,40 €

Cantal entre deux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le cantal entre-deux est un fromage polyvalent qui se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Il est idéal pour les plateaux de fromages et s'accompagne très bien avec des vins rouges tels que le Côte du Rhône ou le Bordeaux. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal entre-deux est affiné pendant environ 90...
9,90 €

Côte d' Auvergne Les Copains D'Abord

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Vin plaisir et facile à boire, pas besoin d’être un expert pour l’apprécier Vin complexe, fin, danse, équilibré, peu importe la température de service Accord : des plats plus élaborés, se marie très bien avec le canard. Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 130 ans. Elles sont « franc de pied », c’est à dire que les ceps n’ont pas été greffés. Les...
19,80 €