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Cantal-Vieux au lait cru...

Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

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Cantal vieux affiné 240 jours minimum.  Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...
22,80 €
Filet mignon nature Filet mignon nature 2

Filet mignon nature

ChaPic004
Le filet mignon est une charcuterie qui se déguste à l'apéritif ou en entrée, accompagné d'un pain de campagne et d'un vin rouge corsé. C'est un produit charcutier artisanal de grande qualité, qui révèle toute la richesse du terroir auvergnat. Information sur le produit : ✅ | Le filet mignon possède une texture ferme et fondante en bouche. Sa saveur...
21,92 €
Filet mignon fumé Filet mignon fumé 2

Filet mignon fumé

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Le filet mignon est une charcuterie qui se déguste à l'apéritif ou en entrée, accompagné d'un pain de campagne et d'un vin rouge corsé. C'est un produit charcutier artisanal de grande qualité, qui révèle toute la richesse du terroir auvergnat. Information sur le produit : ✅ | Le filet mignon possède une texture ferme et fondante en bouche. Sa saveur...
21,92 €
Filet mignon aux herbes Filet mignon aux herbes 2

Filet mignon aux herbes

ChaPic007
Le filet mignon est une charcuterie qui se déguste à l'apéritif ou en entrée, accompagné d'un pain de campagne et d'un vin rouge corsé. C'est un produit charcutier artisanal de grande qualité, qui révèle toute la richesse du terroir auvergnat. Information sur le produit : ✅ | Le filet mignon possède une texture ferme et fondante en bouche. Sa saveur...
21,92 €
Filet mignon au Piment... Filet mignon au Piment... 2

Filet mignon au Piment d'Espelette

ChaPic006
Le filet mignon est une charcuterie qui se déguste à l'apéritif ou en entrée, accompagné d'un pain de campagne et d'un vin rouge corsé. C'est un produit charcutier artisanal de grande qualité, qui révèle toute la richesse du terroir auvergnat. Information sur le produit : ✅ | Le filet mignon possède une texture ferme et fondante en bouche. Sa saveur...
21,92 €
Filet mignon aux cèpes Filet mignon aux cèpes 2

Filet mignon aux cèpes

ChaPic005
Le filet mignon est une charcuterie qui se déguste à l'apéritif ou en entrée, accompagné d'un pain de campagne et d'un vin rouge corsé. C'est un produit charcutier artisanal de grande qualité, qui révèle toute la richesse du terroir auvergnat. Information sur le produit : ✅ | Le filet mignon possède une texture ferme et fondante en bouche. Sa saveur...
21,92 €
Coppa Coppa 2

Coppa

ChaPic003
La coppa est une charcuterie riche en goût, avec une texture tendre et fondante en bouche. Sa saveur délicate et légèrement relevée s'accorde parfaitement avec une belle tranche de pain de campagne ou de la baguette traditionnelle. Information sur le produit : ✅ | La coppa de Salaisons Pichon est tendre, parfumé et légèrement épicé. 📜 | Préparé de...
23,88 €
Bloc de Foie gras canard...

Bloc de Foie gras canard (30% morceaux)

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Le Bloc de Foie Gras de Canard est une spécialité culinaire de la région d'Auvergne, renommée pour la qualité et la finesse de ses produits. Sa texture fondante et sa saveur délicate en font un produit d'exception qui ravira les palais les plus fins. Il peut être dégusté seul, sur des toasts grillés ou avec un pain frais pour une expérience gustative...
24,80 €
Cantal Entre-Deux au lait...

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg

froliv0009
AOP Cantal entre-deux  affiné de 90 à 210 jours. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....
19,80 €
Salers au lait cru AOP:... Salers au lait cru AOP:... 2

Salers au lait cru AOP: environ 1kg

Froliv006
Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques. Le conseil de Mr. Grangeon : "Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries...
26,80 €
Foie gras Entier de canard...

Foie gras Entier de canard 100 gr

FoiLim003
Le conseil de Mr. Grangeon : "Ce bloc de foie gras du Domaine de Limagne est idéal pour être toasté sur une tranche de pain d'épices ou même pour être incorporé dans un plat cuisiné." Le foie gras du Domaine de Limagne est une spécialité culinaire de la région d'Auvergne, connue pour sa qualité et son goût exceptionnels. C'est un produit d'exception qui...
20,80 €