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Cantal-Vieux au lait cru...

Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

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Cantal vieux affiné 240 jours minimum.  Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...
22,80 €
Carrés de Salers

Carrés de Salers

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Les carrés de Salers sont une spécialité culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes en France, fabriqué uniquement à Salers dans le Cantal Cette délicieuse gourmandise est idéale pour accompagner un thé ou un café, une glace ou tout autre dessert à base de crème. Ce produit bénéficie de la marque  "Produit du Parc Naturel Régional des Volcans...
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Boîte Pâtes de Fruits 1kg

Boîte Pâtes de Fruits 1kg

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Le Bassin de Vichy utilise uniquement des ingrédients naturels pour la fabrication de leurs pâtes de fruits, sans colorants ni conservateurs artificiels. Les confiseries sont ensuite emballées individuellement à la main pour préserver leur fraîcheur, leur texture et leur qualité. Information sur le produit : ✅ | Elle propose une large gamme de parfums...
22,80 €
Pastilles de Vichy boîte...

Pastilles de Vichy boîte fer - 200gr

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Les pastilles de Vichy sont des bonbons durs, ronds et plats, originaires de la ville de Vichy en France. Elles ont une forme de disque et sont souvent de couleur blanche avec une texture lisse. Information sur le produit : ✅ | Les pastilles de Vichy ont une saveur douce et rafraîchissante, avec des notes légèrement citronnées. Les pastilles de Vichy ont...
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Confit de Foie de Porc

Confit de Foie de Porc

TerLab002
Le confit de foie de porc de la maison Laborie peut être dégusté tel quel, tartiné sur du pain frais ou utilisé comme ingrédient dans diverses recettes. Il est souvent apprécié en apéritif, en entrée ou en accompagnement d'un plateau de fromages. La maison Laborie met un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité et à respecter les normes...
7,40 €
Emincés de pieds de Porc

Emincés de pieds de Porc

PlaLab001
Ingrédients : Pieds de porc, sel, nitrite de sodium, dextrose, poivre noir, nitrate de potassium
16,80 €
Jarret de Porc

Jarret de Porc

PlaLab002
Ingrédients :  Jarret de porc, couenne de porc, sel, poivre, laurier
10,80 €
Cantal Entre-Deux au lait...

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg

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AOP Cantal entre-deux  affiné de 90 à 210 jours. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....
19,80 €
Salers au lait cru AOP :...

Salers au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Salers peut être dégusté nature, accompagné de pain frais ou grillé, ou utilisé dans de nombreuses recettes. Le Salers est également un fromage de plateau qui se marie parfaitement avec un vin rouge corsé ou un vin blanc sec.   Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Affiné pendant au moins trois mois, il développe des...
13,40 €
Salers au lait cru AOP:... Salers au lait cru AOP:... 2

Salers au lait cru AOP: environ 1kg

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Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques. Le conseil de Mr. Grangeon : "Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries...
26,80 €
Cantal vieux au lait cru...

Cantal vieux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Cantal VIEUX se déguste idéalement accompagné d'un bon pain de campagne et d'un verre de vin rouge du terroir. Mais peut aussi bien se déguster en plateau de fromages qu'en cuisine afin de parfumer et enrichir les gratins, les omelettes, les quiches et les sauces. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal VIEUX...
11,40 €
Cantal entre deux au lait... Cantal entre deux au lait... 2

Cantal entre deux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le cantal entre-deux est un fromage polyvalent qui se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Il est idéal pour les plateaux de fromages et s'accompagne très bien avec des vins rouges tels que le Côte du Rhône ou le Bordeaux. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal entre-deux est affiné pendant environ 90...
9,90 €