Your cart
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Boutique
Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg
FroLiv0007
Cantal vieux affiné 240 jours minimum.
Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...
22,80 €
Carrés de Salers
BisRob001
Les carrés de Salers sont une spécialité culinaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes en France, fabriqué uniquement à Salers dans le Cantal
Cette délicieuse gourmandise est idéale pour accompagner un thé ou un café, une glace ou tout autre dessert à base de crème.
Ce produit bénéficie de la marque "Produit du Parc Naturel Régional des Volcans...
8,20 €
Route Gourmande des Fromages d' Auvergne
LivRev007
Au gré des 38 étapes de la Route des Fromages (producteurs fermiers, fromageries-laiteries, affineurs), vous découvrirez toute la diversité des terroirs, des saveurs et des savoir-faire des 5 fromages AOP d’Auvergne : Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers.
11,00 €
Pâté de Tête Bio
TerCor001
Grâce à des porcs élevés dans d’excellentes conditions dans la Ferme des Cormier, ce pâté de tête labellisé bio conserve toutes les traditionnelles saveurs 100% pur porc. A déguster sur une tranche de pain, quelques cornichons croquants ou en tranche accompagné d'une salade assaisonnée.
7,40 €
Boudin à Tartiner Bio
TerCor005
Fabriqué selon une recette familiale, ce tartinable de boudin artisanal, très parfumé, va ravir les papilles des amateurs de boudin. Il peut se déguster avec du bon pain de campagne ou bien en fond de tarte aux pommes pour un mélange sucré-salé détonnant.
7,40 €
Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg
froliv0009
AOP Cantal entre-deux affiné de 90 à 210 jours.
Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....
19,80 €
Salers au lait cru AOP : environ 500 gr
FroLiv005
Le Salers peut être dégusté nature, accompagné de pain frais ou grillé, ou utilisé dans de nombreuses recettes. Le Salers est également un fromage de plateau qui se marie parfaitement avec un vin rouge corsé ou un vin blanc sec.
Information sur le produit
✅ | Fromage au lait cru de vache AOP
📜 | Affiné pendant au moins trois mois, il développe des...
13,40 €
Salers au lait cru AOP: environ 1kg
Froliv006
Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques.
Le conseil de Mr. Grangeon : "Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries...
26,80 €
Cantal vieux au lait cru AOP : environ 500 gr
FroLiv008
Le Cantal VIEUX se déguste idéalement accompagné d'un bon pain de campagne et d'un verre de vin rouge du terroir. Mais peut aussi bien se déguster en plateau de fromages qu'en cuisine afin de parfumer et enrichir les gratins, les omelettes, les quiches et les sauces.
Information sur le produit
✅ | Fromage au lait cru de vache AOP
📜 | Le Cantal VIEUX...
11,40 €
Cantal entre deux au lait cru AOP : environ 500 gr
FroLiv0010
Le cantal entre-deux est un fromage polyvalent qui se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Il est idéal pour les plateaux de fromages et s'accompagne très bien avec des vins rouges tels que le Côte du Rhône ou le Bordeaux.
Information sur le produit
✅ | Fromage au lait cru de vache AOP
📜 | Le Cantal entre-deux est affiné pendant environ 90...
9,90 €
