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Cantal-Vieux au lait cru...

Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

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Cantal vieux affiné 240 jours minimum.  Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...
22,80 €
Foie gras de Canard entier...

Foie gras de Canard entier 300 gr

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Comme les bons vins, le foie gras entier du Domaine de Limagne se bonifie avec le temps. Il est parfait pour être conservé dans l'attente d'une bonne occasion. Le conseil de Mr. Grangeon : "Sortez le de son emballage 30 minutes avant de le consommer puis découper le en tranches fines, en utilisant un couteau dont vous tremperez la lame dans de l'eau...
41,80 €
Foie gras de Canard entier...

Foie gras de Canard entier 190 gr

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Comme les bons vins, le foie gras du Domaine de Limagne entier se bonifie avec le temps. Il est parfait pour être conservé dans l'attente d'une bonne occasion. Le conseil de Mr. Grangeon : "Sortez le de son emballage 30 minutes avant de le consommer puis découper le en tranches fines, en utilisant un couteau dont vous tremperez la lame dans de l'eau...
34,80 €
Bloc de Foie gras canard...

Bloc de Foie gras canard (30% morceaux)

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Le Bloc de Foie Gras de Canard est une spécialité culinaire de la région d'Auvergne, renommée pour la qualité et la finesse de ses produits. Sa texture fondante et sa saveur délicate en font un produit d'exception qui ravira les palais les plus fins. Il peut être dégusté seul, sur des toasts grillés ou avec un pain frais pour une expérience gustative...
24,80 €
Cantal Entre-Deux au lait...

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg

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AOP Cantal entre-deux  affiné de 90 à 210 jours. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....
19,80 €
Salers au lait cru AOP :...

Salers au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Salers peut être dégusté nature, accompagné de pain frais ou grillé, ou utilisé dans de nombreuses recettes. Le Salers est également un fromage de plateau qui se marie parfaitement avec un vin rouge corsé ou un vin blanc sec.   Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Affiné pendant au moins trois mois, il développe des...
13,40 €
Salers au lait cru AOP:... Salers au lait cru AOP:... 2

Salers au lait cru AOP: environ 1kg

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Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques. Le conseil de Mr. Grangeon : "Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries...
26,80 €
Cantal vieux au lait cru...

Cantal vieux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Cantal VIEUX se déguste idéalement accompagné d'un bon pain de campagne et d'un verre de vin rouge du terroir. Mais peut aussi bien se déguster en plateau de fromages qu'en cuisine afin de parfumer et enrichir les gratins, les omelettes, les quiches et les sauces. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal VIEUX...
11,40 €
Foie gras Entier de canard...

Foie gras Entier de canard 100 gr

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Le conseil de Mr. Grangeon : "Ce bloc de foie gras du Domaine de Limagne est idéal pour être toasté sur une tranche de pain d'épices ou même pour être incorporé dans un plat cuisiné." Le foie gras du Domaine de Limagne est une spécialité culinaire de la région d'Auvergne, connue pour sa qualité et son goût exceptionnels. C'est un produit d'exception qui...
20,80 €
Cantal entre deux au lait... Cantal entre deux au lait... 2

Cantal entre deux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le cantal entre-deux est un fromage polyvalent qui se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Il est idéal pour les plateaux de fromages et s'accompagne très bien avec des vins rouges tels que le Côte du Rhône ou le Bordeaux. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal entre-deux est affiné pendant environ 90...
9,90 €