Your cart
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Boutique
Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg
FroLiv0007
Cantal vieux affiné 240 jours minimum.
Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...
22,80 €
Filet mignon nature
ChaPic004
Le filet mignon est une charcuterie qui se déguste à l'apéritif ou en entrée, accompagné d'un pain de campagne et d'un vin rouge corsé.
C'est un produit charcutier artisanal de grande qualité, qui révèle toute la richesse du terroir auvergnat.
Information sur le produit :
✅ | Le filet mignon possède une texture ferme et fondante en bouche. Sa saveur...
25,52 €
Filet mignon fumé
ChaPic008
Le filet mignon est une charcuterie qui se déguste à l'apéritif ou en entrée, accompagné d'un pain de campagne et d'un vin rouge corsé.
C'est un produit charcutier artisanal de grande qualité, qui révèle toute la richesse du terroir auvergnat.
Information sur le produit :
✅ | Le filet mignon possède une texture ferme et fondante en bouche. Sa saveur...
25,52 €
Filet mignon aux herbes
ChaPic007
Le filet mignon est une charcuterie qui se déguste à l'apéritif ou en entrée, accompagné d'un pain de campagne et d'un vin rouge corsé.
C'est un produit charcutier artisanal de grande qualité, qui révèle toute la richesse du terroir auvergnat.
Information sur le produit :
✅ | Le filet mignon possède une texture ferme et fondante en bouche. Sa saveur...
25,52 €
Filet mignon au Piment d'Espelette
ChaPic006
Le filet mignon est une charcuterie qui se déguste à l'apéritif ou en entrée, accompagné d'un pain de campagne et d'un vin rouge corsé.
C'est un produit charcutier artisanal de grande qualité, qui révèle toute la richesse du terroir auvergnat.
Information sur le produit :
✅ | Le filet mignon possède une texture ferme et fondante en bouche. Sa saveur...
25,52 €
Filet mignon aux cèpes
ChaPic005
Le filet mignon est une charcuterie qui se déguste à l'apéritif ou en entrée, accompagné d'un pain de campagne et d'un vin rouge corsé.
C'est un produit charcutier artisanal de grande qualité, qui révèle toute la richesse du terroir auvergnat.
Information sur le produit :
✅ | Le filet mignon possède une texture ferme et fondante en bouche. Sa saveur...
25,52 €
Quart de jambon sec
ChaPic009
Le jambon sec est une charcuterie utilisée dans de nombreux plats. Il peut être servi dans des planches de charcuteries, mais aussi dans les quiches et les soupes, ajoutant une saveur riche et savoureuse au plat.
Information sur le produit :
✅ | Le jambon cru est connu pour sa texture et son goût particuliers. La viande est maigre et tendre, avec une...
58,17 €
Saucisse sèche pur porc (450g)
ChaPic002
La saucisse sèche pur porc de Salaisons Pichon est une spécialité charcutière de l'Auvergne, fabriquée à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée. C'est une charcuterie idéale pour l'apéritif, à déguster en tranches fines, en apéritif, en en-cas ou dans des plats cuisinés.
Information sur le produit :
✅ | Cette saucisse sèche possède une...
14,31 €
Saucisson sec pur porc (480g)
ChaPic001
Saucisson sec de caractère, au goût savoureux et équilibré, qui se marie parfaitement avec un bon pain de campagne et un verre de vin rouge ou de bière. Parfait pour les apéritifs, les pique-niques ou les encas gourmands, ce saucisson sec est un incontournable des tables auvergnates.
Information sur le produit :
✅ | Ce saucisson possède une texture...
15,26 €
Chorizo (530g)
ChaPic014
Cette saucisse sèche est idéale pour l'apéritif ou pour accompagner une planche de fromages ou de charcuteries. Elle est également très appréciée en cuisine, pour donner une touche de saveur et de piquant à de nombreux plats, tels que les paellas, les pâtes, les pizzas ou les salades
Information sur le produit :
✅ | Sa texture tendre et fondante en...
12,72 €
Coppa
ChaPic003
La coppa est une charcuterie riche en goût, avec une texture tendre et fondante en bouche. Sa saveur délicate et légèrement relevée s'accorde parfaitement avec une belle tranche de pain de campagne ou de la baguette traditionnelle.
Information sur le produit :
✅ | La coppa de Salaisons Pichon est tendre, parfumé et légèrement épicé.
📜 | Préparé de...
23,88 €
Rosette (1,1kg)
ChaPich0010
La rosette de la Salaison Pichon est idéale pour agrémenter vos apéritifs ou vos plateaux de charcuterie lors de vos soirées conviviales.
Information sur le produit :
✅ | La rosette se distingue par son goût subtil et équilibré, avec une texture tendre et fondante en bouche
📜 | Élaborée à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée,...
38,28 €
Apéritif La Gentiane intense 18°
AlcCou002
Cette boisson est parfaite pour ouvrir l'appétit avant un bon repas, et son taux d'alcool élevé de 18% en fait un choix idéal pour ceux qui cherchent à découvrir de nouveaux apéritifs et à élargir leur palais.
Cette boisson est également très polyvalente en termes de consommation. Elle peut être dégustée seule, sur des glaçons ou avec une tranche de...
29,80 €
Apéritif La Gentiane la Fourche du Diable
AlcCou005
Dans nos montagnes d'Auvergne, l'arrachage des racines de gentiane, lourdes et profondément enfouies dans le sol, nécessite l'utilisation d'une fourche très particulière, munie d'un marchepied : la fourche du diable.
L'image évoque la dureté du labeur, qui ne peut être que manuel. Seule cette racine, utilisée fraîche, entre dans la fabrication de cette...
29,40 €
Terrine aux Cèpes
TerPic003
La salaison Pichon, créée en 1959 est installée à 900 mètres d'altitude à Raucoules en Haute-Loire à la limite du Velay et du Vivarais, sur un territoire à haute tradition de la salaison de montagne.
Le conseil de Mr. Grangeon : "La terrine se suffit à elle-même, à déguster à l'apéritif sur un morceau de pain frais !"
8,20 €
Tartinable Bio "Mousse de Carotte au Bleu d'Auvergne"
PlaCla001
Apéritif Tartinable Bio "Mousse de Carotte au Bleu d'Auvergne" Clac est une pâte à tartiner bio pour l'apéritif à base de carottes et de Bleu d'Auvergne. Elle est parfaite comme trempette pour les crackers ou le pain, et peut également être utilisée comme garniture pour les pommes de terre au four ou les légumes rôtis.Information sur le produit :✅ | La...
6,20 €
Tartinable apéritif Bio Crème de poireau à la Fourne d'Ambert
PlaCla007
Poireau (55%), pomme de terre, fourme d'Ambert AOC (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d’affinages) (15%), eau, huile de tournesol, sauce soja (eau, fèves de soja, sel Marin, alcool, koji), vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisins cuit), farine de guar.
Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergènes
6,20 €
Terrine au piment d'Espelette
TerPic002
La salaison Pichon, créée en 1959 est installée à 900 mètres d'altitude à Raucoules en Haute-Loire à la limite du Velay et du Vivarais, sur un territoire à haute tradition de la salaison de montagne.
Le conseil de Mr. Grangeon : "La terrine se suffit à elle-même, à déguster à l'apéritif sur un morceau de pain frais !"
8,20 €
Crème de Mûres 50cl
AlcCou014
La Crème de Mûres de Louis Couderc est une liqueur de baies sauvages.
Cette liqueur peut être consommée seule, sur des glaçons ou en cocktail. Elle est également idéale pour accompagner les desserts, notamment les tartes aux fruits, les glaces ou les crêpes.
Information sur le produit :
✅ | Elle est caractérisée par son goût sucré et fruité, avec...
22,75 €
Crème de Myrtilles 50cl
AlcCou013
La Crème de Myrtilles de Louis Couderc est une liqueur de baies (myrtilles) sauvages.
Cette liqueur peut être consommée seule, sur des glaçons ou en cocktail. Elle est également idéale pour accompagner les desserts, notamment les tartes aux fruits, les glaces ou les crêpes.
Information sur le produit :
✅ | Elle est caractérisée par son goût sucré...
Derniers articles en stock
22,75 €
Apéritif La Gentiane classique 16°
AlcCou003
Avec un taux d'alcool de 16%, La Gentiane classique est moins intense que sa version "intense" mais elle offre néanmoins une expérience gustative riche et complexe. Elle est idéale pour stimuler l'appétit avant un repas ou pour se détendre en fin de journée.
La Gentiane classique peut être consommée seule, sur des glaçons ou avec une tranche de citron...
28,50 €
Velouté de Chou-fleur au Curry
Velcla004
Soupe au chou-fleur avec une touche de crème et de curry. À consommer froid ou chaud.
Ingrédients : Eau, chou-fleur (47,5%), pomme de terre, crème fraîche, huile de tournesol, sel, farine de guar, curry (0,25%), curcuma, poivre blanc.
Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène
8,20 €