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L'abonnement (box cœur de volcan)

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La Box de Cœur de Volcan est une expérience de découverte culinaire unique qui vous emmène dans un voyage gustatif au cœur des volcans d'Auvergne. Chaque mois (selon votre abonnement), vous recevrez une sélection différente de produits artisanaux et régionaux de qualité, pour une expérience gustative toujours renouvelée et surprenante. Des confitures...
38,90 €

Tripoux à la tomate 400 gr

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Le tripoux à la tomate est un plat traditionnel de la région Auvergne en France. Le Père Jean est un restaurant à Aurillac, une ville de la région Auvergne, qui est connue pour sa version de ce plat. Information sur le produit : ✅ | Les tripoux sont souvent accompagnés de pain croustillant et d’un verre de vin rouge. Le pain peut être utilisé pour...
16,40 €

Tripoux à la tomate 600 gr

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Le tripoux à la tomate est un plat traditionnel de la région Auvergne en France. Le Père Jean est un restaurant à Aurillac, une ville de la région Auvergne, qui est connue pour sa version de ce plat. Information sur le produit : ✅ | Les tripoux sont souvent accompagnés de pain croustillant et d’un verre de vin rouge. Le pain peut être utilisé pour...
21,65 €

Tripoux à la tomate 800 gr

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Le tripoux à la tomate est un plat traditionnel de la région Auvergne en France. Le Père Jean est un restaurant à Aurillac, une ville de la région Auvergne, qui est connue pour sa version de ce plat. Information sur le produit : ✅ | Les tripoux sont souvent accompagnés de pain croustillant et d’un verre de vin rouge. Le pain peut être utilisé pour...
26,40 €

Whisky Hedgehog Mr Balthazar

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Le whisky Hedgehog de Mr Balthazar est un spiritueux de qualité supérieure. Il est caractérisé par son goût complexe et équilibré, avec des notes de vanille, de caramel, de miel et d'épices qui se mêlent harmonieusement. Cette boisson est lisse en bouche avec une texture crémeuse et une finale longue et chaude.   Information sur le produit : ✅ | Note de...
61,80 €

Whisky Tronçais Mr Balthazar

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Le whisky Tronçais de Mr Balthazar est caractérisé par son goût complexe et raffiné, avec des notes de fruits secs, de vanille, de miel et d'épices qui se mêlent harmonieusement. Cette boisson est douce et veloutée en bouche, avec une finale fruitée, épicée mais aussi céréalière.   Information sur le produit : ✅ | Note de dégustation : Nez :...
69,80 €

Whisky Aumance Mr Balthazar

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Le Whisky Aumance de la distillerie Mr Balthazar est un produit artisanal de qualité, qui reflète l'engagement de la marque envers la production locale et durable. Le nez de ce whisky est riche et complexe, avec des notes de bonbons, de miel et de cerise tout en allant dans un second temps sur les arômes de fûts neufs (CF : information produit). En...
66,00 €

Whisky Flasque Mr Balthazar

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Le whisky Hedgehog de Mr Balthazar est un spiritueux de qualité supérieure. Il est caractérisé par son goût complexe et équilibré, avec des notes de vanille, de caramel, de miel et d'épices qui se mêlent harmonieusement. Cette boisson est lisse en bouche avec une texture crémeuse et une finale longue et chaude.   Information sur le produit : ✅ | Note de...
19,80 €

Tripoux à la tomate 200 gr

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Le tripoux à la tomate est un plat traditionnel de la région Auvergne en France. Le Père Jean est un restaurant à Aurillac, une ville de la région Auvergne, qui est connue pour sa version de ce plat. Information sur le produit : ✅ | Les tripoux sont souvent accompagnés de pain croustillant et d’un verre de vin rouge. Le pain peut être utilisé pour...
10,30 €

Terrine au Cantal 90gr

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Difficile pour le Père Jean de ne pas associer une terrine avec le fromage Cantal. Le conseil de Mr. Grangeon : « Ce mélange fin est facile à étaler et de ce fait idéal pour des sandwichs. Il sera également excellent à l'apéritif ou encore sur du pain grillé. »
5,55 €

Terrine au St Nectaire 90gr

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Différent de la terrine au cantal, cette terrine au saint-nectaire est plus douce.
5,55 €

Terrine au Bleu d'Auvergne 90gr

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Après une délicieuse association entre ses terrines et les formages de Cantal et de Saint-Nectaire, il était inévitable pour Le Père Jean de les associer également au mythique bleu d'Auvergne !
5,55 €

Vodka Balthazar

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La Vodka Balthazar de Mr Balthazar peut être dégustée pure, sur glace ou mélangée avec des jus de fruits ou des sodas pour créer des cocktails élaborés et sophistiqués. Elle est également idéale pour accompagner des plats de poissons, de fruits de mer ou de viande blanche, en apportant une touche de fraîcheur et de subtilité.   Information sur le produit...
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32,50 €

Corbeille "Mandala" PM Garni

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Composition: Vin de Paille "Yvonne" 50cl Foie gras entier 90gr Chutney Oignons au Vin blanc 100gr Petit Sablé apéritif au Cantal 120gr Corbeille Mandala en bois
53,95 €

Offrir 1 Bouteille

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Composition: Vin rouge Le Concept 75cl Sac argenté
19,30 €

Terrine au Cantal

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Pâté traditionnel à base de viande de porc aromatisé au Cantal. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur La terrine Le Père Jean peut être dégustée de différentes manières. Elle est souvent servie en entrée, accompagnée de pain frais, de cornichons pour compléter les saveurs. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans la...
7,40 €

Terrine au Saint Nectaire

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Pâté traditionnel à base de viande de porc aromatisé au Saint-Nectaire. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur La terrine Le Père Jean peut être dégustée de différentes manières. Elle est souvent servie en entrée, accompagnée de pain frais, de cornichons pour compléter les saveurs. Elle peut également être utilisée comme ingrédient...
7,40 €

Cognac Hennessy Very Spécial

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Sa robe est ambrée. Le nez révèle des notes d’amandes grillées et sucrées ainsi qu’un léger côté fruité, sur le raisin. En bouche, on ressent sa richesse aromatique dans laquelle on peut distinguer des arômes de vanille pour une finale tout en fraîcheur. Dégustation pure ou sur glace, mais il peut aussi être utilisé pour les cocktails
64,00 €

Vodka Grey Goose

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De la tradition épicurienne Française est née une vodka d'un éclat hors du commun. Grey Goose Vodka est distillée à partir de blé français et assemblée à partir de l'eau de source de Gensac-la-Pallue. Le Maître de Cave lui assure une onctuosité et un goût exceptionnels
62,50 €

Rosé Minuty Côtes de Provence

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Un rosé porté sur le fruit, avec des notes de pêche et d'orange confite, avec de la rondeur et une belle fraîcheur. 
20,50 €

Rosé Marie-Christine Château de l'Aumérade

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AOP - Côtes de Provence - Cru classé Sa silhouette singulière et sa grande qualité gustative en ont fait un symbole de l’excellence des rosés de Provence à travers le monde. Un rosé délicat et équilibré aux arômes riches et fruités 
19,50 €

Rosé Prestige Puech-Haut

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Le vin rosé Puech Haut Prestige Languedoc 2018 est de couleur rose pâle. Le nez est complexe et flatteur d'agrumes, de fruits blancs et exotiques. La bouche est gourmande et désaltérante.Nous vous conseillons de le servir à une température comprise entre 10 et 12 degrés. Vous pouvez le déguster en apéritif, en salade, avec des légumes farcis ou en cuisine...
20,50 €

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