Boutique

Boutique

Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

FroLiv0007
Cantal vieux affiné 240 jours minimum.  Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...
22,80 €

Les Petits Bilous

BisAuv012
Un biscuit qui se laisse déguster, pur amandes
6,60 €

St Pourçain Calnite rouge

VinLau002
Ce vin rouge se marie parfaitement avec des plats de viande, tels que les grillades, les rôtis et les plats en sauce. Il peut également accompagner des fromages à pâte molle ou des plats à base de champignons. Il peut être apprécié dès sa jeunesse pour sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave pendant quelques années pour...
20,80 €

St Pourçain Calnite blanc

VinLau001
Ce vin blanc se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades estivales ou tout simplement en apéritif. Il peut être dégusté jeune pour profiter de sa fraîcheur fruitée, mais peut également être conservé quelques années pour développer davantage de complexité. Information sur le produit : ✅ | Présente une robe brillante de...
18,80 €

Boudes Vin Rouge Prestige - Fût de Chêne

VinPel002
Cet assemblage Gamay-Pinot Noir est un vin d'exception aux tanins fins et finement boisés.  Cette cuvée élevée en fût de chêne, est issue de vignes centenaires, disposées en terrasses, et est récoltée manuellement. La robe grenat a des reflets tuilés. Le nez mêle les fruits noirs et la vanille à des notes de chocolat. La bouche ronde et structurée...
Derniers articles en stock
17,80 €

Boudes Les Fesses Rouges

VinPel003
Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats de viande, tels que les viandes grillées, les rôtis ou les plats en sauce. Il peut également être apprécié avec des fromages affinés. Il peut être dégusté dès sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave pour développer davantage de complexité et d'arômes....
16,80 €

Biscuits Galliers Myrtille

BisAuv023
Les Biscuits G'alliers sont des galettes à base de pure beurre et de myrtilles. C'est un type de biscuit originaire de France et connu pour sa texture croustillante et délicate.  Cette délicieuse gourmandise est idéale pour accompagner un thé ou un café, ou tout simplement pour une pause sucrée et croquante à tout moment de la journée Information sur le...
Derniers articles en stock
5,80 €

Boudes Les Fesses Roses

VinPel004
Ce vin rosé est idéal pour accompagner des plats légers, tels que les salades, les fruits de mer, les plats à base de volaille ou les apéritifs. Sa fraîcheur et son caractère fruité en font également une excellente option pour être dégusté seul, C'est un vin rosé rafraîchissant, qui incarne l'authenticité et la qualité des vins de cette région viticole....
15,80 €

Boudes Cuvée X vin rouge

VinPel006
Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats de viande, tels que les rôtis, les grillades ou les plats en sauce. Il peut également être apprécié avec des fromages affinés. La cuvée X Boudes du domaine David Pélissier peut être dégustée dès sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur fruitée, mais elle peut également être vieillie en cave pour développer...
17,80 €

Saint Pourçain Vin Blanc Origine

VinPet005
L' Origine tient sa légèreté et sa fraîcheur du tressallier, cépage ancestral associé au chardonnay, ce vin typique présente de délicats arômes fins et fruités
17,80 €

Saint Pourçain Puy Réal rouge

vinLau004
Ce vin est un excellent compagnon pour les plats de viande, tels que les grillades, les rôtis ou les plats en sauce. Il peut également être apprécié avec des fromages à pâte dure ou des plats à base de champignons. Il peut être dégusté dès sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave (10 ans max) pour...
20,20 €

Saint Pourçain Puy Réal blanc

VinLau005
Ce vin blanc est idéal en apéritif ou pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés, des salades estivales ou des plats à base de volaille. Il peut également être apprécié seul, pour sa fraîcheur et sa légèreté.   Information sur le produit : ✅ | Il s'agit d'un vin blanc sec qui tire son nom des coteaux de Puys, un lieu-dit spécifique de la...
19,80 €

Saint Pourçain Vin moelleux Yvonne

VinLau006
Le Saint Pourçain Vin moelleux Yvonne de la Famille Laurent est un vin moelleux produit dans la région de Saint Pourçain, en France. Ce vin moelleux est idéal en accompagnement de desserts sucrés, de foie gras ou de fromages à pâte persillée. Il peut également être apprécié en apéritif, pour sa douceur et sa complexité aromatique. Information sur le...
Derniers articles en stock
21,80 €

Saint Pourçain Filiation rouge

VinLau007
Assemblage : 40% Gamay, 60% Pinot noir Arômes confiturés, puissance, complexité, finesse, tanins soyeux Il accompagnera à la perfection vos viandes en sauce ou rôties, et vos fromages. 
22,20 €

Boudes Les fesses roses

VinPel004
Un rosé mi-pinot noir mi-gamay, né sur le lieu-dit Les Fesses. Au nez, des notes florales et poivrées. Souple et fraîche en attaque, portée sur les fruits (pêche, poire) et les épices, la bouche se montre ensuite plus consistante, chaleureuse et structurée. Du caractère
11,40 €

Vin rouge St Pourçain Urbain V

VinPet006
Cette cuvée nous livre un bouquet intense où le fruit, framboise, mûre, est agrémenté de notes de violettes. Cépages 40% Gamay, 60% Pinot noir
18,80 €

Vin Blanc St Pourçain Urbain V

VinPet007
Urbain V St Pourçain Blanc  Assemblage de chardonnay 70% et de Tressallier 30% Notes de dégustations: Œil: robe jaune a reflets verts, limpide, brillante Nez: Floral, végétal, minéral, fruits a chaire blanche, pêche, floral, acacia  Bouche: minéral, salins, fruit a chair blanche. Finale: longue, saline, fruité Accord mets et vins Volaille, poisson,...
18,80 €

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg

froliv0009
AOP Cantal entre-deux  affiné de 90 à 210 jours. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....
19,80 €

Salers au lait cru AOP : environ 500 gr

FroLiv005
Le Salers peut être dégusté nature, accompagné de pain frais ou grillé, ou utilisé dans de nombreuses recettes. Le Salers est également un fromage de plateau qui se marie parfaitement avec un vin rouge corsé ou un vin blanc sec.   Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Affiné pendant au moins trois mois, il développe des...
13,40 €

Salers au lait cru AOP: environ 1kg

Froliv006
Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques. Le conseil de Mr. Grangeon : "Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries...
26,80 €

Cantal vieux au lait cru AOP : environ 500 gr

FroLiv008
Le Cantal VIEUX se déguste idéalement accompagné d'un bon pain de campagne et d'un verre de vin rouge du terroir. Mais peut aussi bien se déguster en plateau de fromages qu'en cuisine afin de parfumer et enrichir les gratins, les omelettes, les quiches et les sauces. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal VIEUX...
11,40 €

Coffret une Pause Gourmande

BisAuv012
Vous retrouverez dans ce coffret une sélection de 4 biscuits gourmands  - Des galettes pur beurre à la façon Pomme Tatin - Des galettes pur beurre à la façon Belle Hélène  - Des croustillants aux fruits secs & au chocolat au lait - Des sablés fondants aux amandes 
14,50 €

Coffret l'apéritif Auvergnat

BisAuv013
Vous retrouverez dans ce coffret une sélection de 4 biscuits pour l'apéritif - Des margottes à la Fourme et aux noix  - Des margottes au Cantal et aux oignons grillés - Des margottes au Gaperon ail et fines herbes - Des margottes à la Tome du cantal et aux lardons 
14,50 €

Cantal entre deux au lait cru AOP : environ 500 gr

FroLiv0010
Le cantal entre-deux est un fromage polyvalent qui se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Il est idéal pour les plateaux de fromages et s'accompagne très bien avec des vins rouges tels que le Côte du Rhône ou le Bordeaux. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal entre-deux est affiné pendant environ 90...
9,90 €