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Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

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Cantal vieux affiné 240 jours minimum. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...

22,80 €

St Pourçain Calnite rouge

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Ce vin rouge se marie parfaitement avec des plats de viande, tels que les grillades, les rôtis et les plats en sauce. Il peut également accompagner des fromages à pâte molle ou des plats à base de champignons. Il peut être apprécié dès sa jeunesse pour sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave pendant quelques années pour...

16,90 €

St Pourçain Calnite blanc

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Ce vin blanc se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades estivales ou tout simplement en apéritif. Il peut être dégusté jeune pour profiter de sa fraîcheur fruitée, mais peut également être conservé quelques années pour développer davantage de complexité. Information sur le produit : ✅ | Présente une robe brillante de...

16,90 €

Saint Pourçain Puy Réal rouge

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Ce vin est un excellent compagnon pour les plats de viande, tels que les grillades, les rôtis ou les plats en sauce. Il peut également être apprécié avec des fromages à pâte dure ou des plats à base de champignons. Il peut être dégusté dès sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave (10 ans max) pour...

19,60 €

Saint Pourçain Puy Réal blanc

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Ce vin blanc est idéal en apéritif ou pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés, des salades estivales ou des plats à base de volaille. Il peut également être apprécié seul, pour sa fraîcheur et sa légèreté. Information sur le produit : ✅ | Il s'agit d'un vin blanc sec qui tire son nom des coteaux de Puys, un lieu-dit spécifique de la...

19,60 €

Saint Pourçain Vin moelleux Yvonne

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Le Saint Pourçain Vin moelleux Yvonne de la Famille Laurent est un vin moelleux produit dans la région de Saint Pourçain, en France. Ce vin moelleux est idéal en accompagnement de desserts sucrés, de foie gras ou de fromages à pâte persillée. Il peut également être apprécié en apéritif, pour sa douceur et sa complexité aromatique. Information sur le...

21,80 €

Saint Pourçain Filiation rouge

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Assemblage : 40% Gamay, 60% Pinot noir Arômes confiturés, puissance, complexité, finesse, tanins soyeux Il accompagnera à la perfection vos viandes en sauce ou rôties, et vos fromages.

21,80 €

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg

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AOP Cantal entre-deux affiné de 90 à 210 jours. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....

19,80 €

Salers au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Salers peut être dégusté nature, accompagné de pain frais ou grillé, ou utilisé dans de nombreuses recettes. Le Salers est également un fromage de plateau qui se marie parfaitement avec un vin rouge corsé ou un vin blanc sec. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Affiné pendant au moins trois mois, il développe des...

13,40 €

Salers au lait cru AOP: environ 1kg

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Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques. Le conseil de Mr. Grangeon : "Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries...

26,80 €

Cantal vieux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Cantal VIEUX se déguste idéalement accompagné d'un bon pain de campagne et d'un verre de vin rouge du terroir. Mais peut aussi bien se déguster en plateau de fromages qu'en cuisine afin de parfumer et enrichir les gratins, les omelettes, les quiches et les sauces. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal VIEUX...

11,40 €

Cantal entre deux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le cantal entre-deux est un fromage polyvalent qui se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Il est idéal pour les plateaux de fromages et s'accompagne très bien avec des vins rouges tels que le Côte du Rhône ou le Bordeaux. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal entre-deux est affiné pendant environ 90...

9,90 €

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