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Velouté de Carotte à l'Orange

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Le velouté de carotte à l’orange de Clac est une soupe onctueuse et savoureuse, préparée à partir de carottes fraîches, de jus d’orange et de crème fraîche. Information sur le produit : ✅ | Cette soupe est de couleur orange vif. Le velouté de carotte à l’orange de Clac a une saveur douce et légèrement acidulée, avec une texture onctueuse et veloutée en...

7,60 €

Salers au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Salers peut être dégusté nature, accompagné de pain frais ou grillé, ou utilisé dans de nombreuses recettes. Le Salers est également un fromage de plateau qui se marie parfaitement avec un vin rouge corsé ou un vin blanc sec. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Affiné pendant au moins trois mois, il développe des...

13,40 €

Velouté de Chou-fleur au Curry

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Soupe au chou-fleur avec une touche de crème et de curry. À consommer froid ou chaud. Ingrédients : Eau, chou-fleur (47,5%), pomme de terre, crème fraîche, huile de tournesol, sel, farine de guar, curry (0,25%), curcuma, poivre blanc. Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène

7,60 €

Cantal vieux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Cantal VIEUX se déguste idéalement accompagné d'un bon pain de campagne et d'un verre de vin rouge du terroir. Mais peut aussi bien se déguster en plateau de fromages qu'en cuisine afin de parfumer et enrichir les gratins, les omelettes, les quiches et les sauces. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal VIEUX...

11,40 €

Carré d' Aurillac

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Le carré d’Aurillac est souvent utilisé pour la préparation de salades ou de plats chauds. Mais peut également être dégusté seul en apéritif ou en fin de repas. Sa texture est moelleuse et fondante en bouche, avec des arômes délicats Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache 📜 | La carré d’Aurillac possède une saveur douce et...

7,92 €

Velouté de Poireau Coriandre

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Le velouté de poireau coriandre de Clac est une soupe crémeuse et parfumée, préparée à partir de poireaux frais, de coriandre et de crème fraîche. Information sur le produit : ✅ | Cette soupe est de couleur vert pâle, avec une texture lisse et veloutée. Le velouté de poireau coriandre de Clac a une saveur douce et parfumée, avec une note fraîche et...

7,60 €

Fourme d'Ambert AOP : environ 1/4

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La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour agrémenter vos plats chauds, comme une tarte aux poireaux, une quiche ou une omelette. Enfin, elle s'accorde parfaitement avec certains vins rouges de la région, comme le Côte d'Auvergne.Information sur le produit✅ | Fromage au lait cru de...

10,89 €

Velouté Courge Coco Gingembre

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Le velouté de courge coco gingembre de Clac est une soupe crémeuse et parfumée, préparée à partir de courge, de lait de coco et de gingembre frais. Information sur le produit : ✅ | Cette soupe est de couleur jaune dorée, avec une texture lisse et veloutée. Le velouté de courge coco gingembre de Clac a une saveur douce et parfumée, avec une note épicée...

7,60 €

Gaperon

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Le Gaperon se déguste principalement en apéritif, accompagné d'un vin rouge de la région, ou en dessert avec un peu de miel et du pain frais. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait de vache 📜 | Le gaperon possède une saveur légèrement piquante et relevée. Sa croûte est fine et légèrement fleurie, tandis que sa pâte est douce et fondante en...

8,50 €

Velouté de Tomates au Thym

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Le velouté de tomates au thym de Clac est une soupe onctueuse et parfumée, préparée à partir de tomates mûres et de thym frais. Information sur le produit : ✅ | Cette soupe est souvent de couleur rouge vif, avec une texture lisse et veloutée. Le velouté de tomates au thym de Clac a une saveur douce et légèrement acidulée, avec une note herbacée apportée...

7,60 €

Saint-Nectaire Fermier BIO AOP : environ 1/4

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Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant et crémeux. Parfait pour accompagner un plateau de fromages ou pour sublimer vos recettes salées, le Saint-Nectaire de la ferme du Broc est un véritable trésor de la gastronomie auvergnate. Information sur le produit ✅ |...

11,75 €

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg

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AOP Cantal entre-deux affiné de 90 à 210 jours. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....

19,80 €

Cantal entre deux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le cantal entre-deux est un fromage polyvalent qui se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Il est idéal pour les plateaux de fromages et s'accompagne très bien avec des vins rouges tels que le Côte du Rhône ou le Bordeaux. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal entre-deux est affiné pendant environ 90...

9,90 €

Tome Fraiche

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6,72 €

Apéritif La Gentiane 50cl

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Avec un volume de 50cl, La Gentiane est présentée dans une bouteille élégante qui évoque l'art de vivre à la française. Elle est idéale pour stimuler l'appétit avant un repas ou pour se détendre en fin de journée. La Gentiane de Louis Coudert peut être consommée seule, sur des glaçons ou avec une tranche de citron pour accentuer les saveurs. Elle peut...

19,80 €

Fourme d'Ambert AOP: environ 1/2

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La fourme d' Ambert, fromage de vache au lait pasteurisé AOP., présente sous sa croûte légèrement bleue grise un cœur tendre, souple et onctueux. En bouche des notes parfumées avec un goût doux tout en rondeur, égaiera vos papilles. La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour...

21,78 €

Crème de Myrtilles 20cl

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La Crème de Myrtilles de Louis Couderc est une liqueur de baies (myrtilles) sauvages. Cette liqueur peut être consommée seule, sur des glaçons ou en cocktail. Elle est également idéale pour accompagner les desserts, notamment les tartes aux fruits, les glaces ou les crêpes. Information sur le produit : ✅ | Elle est caractérisée par son goût sucré et...

15,40 €

Crème de Mûres 20cl

AlcCou017

La Crème de Mûres de Louis Couderc est une liqueur de baies sauvages. Cette liqueur peut être consommée seule, sur des glaçons ou en cocktail. Elle est également idéale pour accompagner les desserts, notamment les tartes aux fruits, les glaces ou les crêpes. Information sur le produit : ✅ | Elle est caractérisée par son goût sucré et fruité, avec...

15,40 €

Whisky Flasque Mr Balthazar

AlcBal004

Le whisky Hedgehog de Mr Balthazar est un spiritueux de qualité supérieure. Il est caractérisé par son goût complexe et équilibré, avec des notes de vanille, de caramel, de miel et d'épices qui se mêlent harmonieusement. Cette boisson est lisse en bouche avec une texture crémeuse et une finale longue et chaude. Information sur le produit : ✅ | Note de...

19,80 €

Liqueur Verveine Verte du Velay mignonnette 55°

AlcPag007

Cette liqueur est souvent consommée comme digestif, après le repas, servie à température ambiante ou légèrement réfrigérée. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails, des pâtisseries ou des sauces, ajoutant ainsi une touche d'originalité et de complexité à vos créations culinaires. Information sur le produit : ✅ | Au nez,...

6,40 €

Liqueur Gentiane Salers Labouroux 16°

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La liqueur est produite par la distillerie Labouroux, une distillerie familiale qui perpétue depuis plusieurs générations le savoir-faire traditionnel de la fabrication de la Gentiane Salers. La recette de cette liqueur est jalousement gardée et transmise de génération en génération. La Gentiane Salers Labouroux se déguste généralement pure, sur glace ou...

19,90 €

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