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Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

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Cantal vieux affiné 240 jours minimum. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...

22,80 €

Foie gras de Canard entier 300 gr

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Comme les bons vins, le foie gras entier du Domaine de Limagne se bonifie avec le temps. Il est parfait pour être conservé dans l'attente d'une bonne occasion. Le conseil de Mr. Grangeon : "Sortez le de son emballage 30 minutes avant de le consommer puis découper le en tranches fines, en utilisant un couteau dont vous tremperez la lame dans de l'eau...

41,80 €

Foie gras de Canard entier 190 gr

FoiLim001

Comme les bons vins, le foie gras du Domaine de Limagne entier se bonifie avec le temps. Il est parfait pour être conservé dans l'attente d'une bonne occasion. Le conseil de Mr. Grangeon : "Sortez le de son emballage 30 minutes avant de le consommer puis découper le en tranches fines, en utilisant un couteau dont vous tremperez la lame dans de l'eau...

34,80 €

Bloc de Foie gras canard (30% morceaux)

FoiLim004

Le Bloc de Foie Gras de Canard est une spécialité culinaire de la région d'Auvergne, renommée pour la qualité et la finesse de ses produits. Sa texture fondante et sa saveur délicate en font un produit d'exception qui ravira les palais les plus fins. Il peut être dégusté seul, sur des toasts grillés ou avec un pain frais pour une expérience gustative...

24,80 €

Tartinable Bio "Mousse de Carotte au Bleu d'Auvergne"

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Apéritif Tartinable Bio "Mousse de Carotte au Bleu d'Auvergne" Clac est une pâte à tartiner bio pour l'apéritif à base de carottes et de Bleu d'Auvergne. Elle est parfaite comme trempette pour les crackers ou le pain, et peut également être utilisée comme garniture pour les pommes de terre au four ou les légumes rôtis.Information sur le produit :✅ | La...

5,60 €

Tartinable apéritif Bio Crème de betterave au Chèvre frais

PlaCla005

Betterave (77%), huile de tournesol, chèvre fermier (7%) (lait de chèvre, présure, ferment lactique), vinaigre cidre, échalote, gros sel de mer, farine de guar, poivre blanc. Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - Allergène Ce produit est une délicieuse pâte à tartiner bio pour l'apéritif à base de crème de betterave et de fromage de chèvre...

5,60 €

Tartinable apéritif Bio Crème de poireau à la Fourne d'Ambert

PlaCla007

Poireau (55%), pomme de terre, fourme d'Ambert AOC (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d’affinages) (15%), eau, huile de tournesol, sauce soja (eau, fèves de soja, sel Marin, alcool, koji), vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisins cuit), farine de guar. Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergènes

5,60 €

Velouté de Chou-fleur au Curry

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Soupe au chou-fleur avec une touche de crème et de curry. À consommer froid ou chaud. Ingrédients : Eau, chou-fleur (47,5%), pomme de terre, crème fraîche, huile de tournesol, sel, farine de guar, curry (0,25%), curcuma, poivre blanc. Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène

7,60 €

Velouté de Carotte à l'Orange

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Le velouté de carotte à l’orange de Clac est une soupe onctueuse et savoureuse, préparée à partir de carottes fraîches, de jus d’orange et de crème fraîche. Information sur le produit : ✅ | Cette soupe est de couleur orange vif. Le velouté de carotte à l’orange de Clac a une saveur douce et légèrement acidulée, avec une texture onctueuse et veloutée en...

7,60 €

Côtes d' Auvergne cuvée Gabin "GOLD"

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Vin plaisir, passe partout, facile, tanins souples, fins Vin légèrement épicé, poivré, dû au terroir volcanique de Châteaugay. Accords : viandes blanches, rouges, plats en sauce, repas frugaux Se boit toute l’année Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 100 ans.

19,30 €

Côte d' Auvergne Brin d' Amour vin rouge

VinBon005

Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 100 ans. Vin à boire à table, en mangeant. Vin franc et droit sur le fruit frais, croquant. Accord : plats en sauce, gibier, plats régionaux. Le gras et les tanins s’accordent parfaitement.

18,30 €

Dessous de Plat "Vache" en Verre trempé

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Dimension: 20x20

6,70 €

Planche à Découper "Confiture" en Verre trempé

SouFay011

6,90 €

Tartinable apéritif Bio " Crème de Potimarron au Salers"

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Ingrédients Potimarron(66%), Salers AOP (lait de vache au lait cru, sel, ferments lactiques et d'affinage)(15%), eau, huile de tournesol, sel, farine de guar, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisins cuit), ail, épices. Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène

5,60 €

Tartinable Bio Butternut à la Fourme de Rochefort

PlaCla011

Ingrédients : Butternut (62%), fourme de Rochefort (14%) lait de vache, sel, présure), eau de cuisson, huile de tournesol, oignon, vinaigre de cidre, gros sel marin, farine de guar, noix de muscade. Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - allergène

5,60 €

Tartinable apéritif Bio d'Aubergine au Bleu d'Auvergne

PlaCla002

Ce produit est une délicieuse pâte à tartiner bio pour l'apéritif à base d'aubergines et de Bleu d'Auvergne, un fromage à pâte persillée de la région Auvergne en France. Il est parfait comme trempette pour les crackers ou le pain, et il peut également être utilisé comme garniture pour les pommes de terre au four ou les légumes rôtis. Information sur le...

5,60 €

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg

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AOP Cantal entre-deux affiné de 90 à 210 jours. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....

19,80 €

Salers au lait cru AOP : environ 500 gr

FroLiv005

Le Salers peut être dégusté nature, accompagné de pain frais ou grillé, ou utilisé dans de nombreuses recettes. Le Salers est également un fromage de plateau qui se marie parfaitement avec un vin rouge corsé ou un vin blanc sec. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Affiné pendant au moins trois mois, il développe des...

13,40 €

Salers au lait cru AOP: environ 1kg

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Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques. Le conseil de Mr. Grangeon : "Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries...

26,80 €

Cantal vieux au lait cru AOP : environ 500 gr

FroLiv008

Le Cantal VIEUX se déguste idéalement accompagné d'un bon pain de campagne et d'un verre de vin rouge du terroir. Mais peut aussi bien se déguster en plateau de fromages qu'en cuisine afin de parfumer et enrichir les gratins, les omelettes, les quiches et les sauces. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal VIEUX...

11,40 €

Foie gras Entier de canard 100 gr

FoiLim003

Le conseil de Mr. Grangeon : "Ce bloc de foie gras du Domaine de Limagne est idéal pour être toasté sur une tranche de pain d'épices ou même pour être incorporé dans un plat cuisiné." Le foie gras du Domaine de Limagne est une spécialité culinaire de la région d'Auvergne, connue pour sa qualité et son goût exceptionnels. C'est un produit d'exception qui...

20,80 €

Cantal entre deux au lait cru AOP : environ 500 gr

FroLiv0010

Le cantal entre-deux est un fromage polyvalent qui se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Il est idéal pour les plateaux de fromages et s'accompagne très bien avec des vins rouges tels que le Côte du Rhône ou le Bordeaux. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal entre-deux est affiné pendant environ 90...

9,90 €

Côte d' Auvergne Les Copains D'Abord

VinBon003

Vin plaisir et facile à boire, pas besoin d’être un expert pour l’apprécier Vin complexe, fin, danse, équilibré, peu importe la température de service Accord : des plats plus élaborés, se marie très bien avec le canard. Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 130 ans. Elles sont « franc de pied », c’est à dire que les ceps n’ont pas été greffés. Les...

19,80 €

Plateau Poule en mélanine

SouFay012

Dimension: 21/14cm

6,90 €

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