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Tripoux à la tomate 400 gr

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Le tripoux à la tomate est un plat traditionnel de la région Auvergne en France. Le Père Jean est un restaurant à Aurillac, une ville de la région Auvergne, qui est connue pour sa version de ce plat. Information sur le produit : ✅ | Les tripoux sont souvent accompagnés de pain croustillant et d’un verre de vin rouge. Le pain peut être utilisé pour...

16,40 €

Tripoux à la tomate 600 gr

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21,65 €

Tripoux à la tomate 800 gr

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26,40 €

Tripoux à la tomate 200 gr

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10,30 €

Terrine au Cantal 90gr

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Difficile pour le Père Jean de ne pas associer une terrine avec le fromage Cantal. Le conseil de Mr. Grangeon : « Ce mélange fin est facile à étaler et de ce fait idéal pour des sandwichs. Il sera également excellent à l'apéritif ou encore sur du pain grillé. »

5,55 €

Terrine au St Nectaire 90gr

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Différent de la terrine au cantal, cette terrine au saint-nectaire est plus douce.

5,55 €

Foie gras de Canard entier 300 gr

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Comme les bons vins, le foie gras entier du Domaine de Limagne se bonifie avec le temps. Il est parfait pour être conservé dans l'attente d'une bonne occasion. Le conseil de Mr. Grangeon : "Sortez le de son emballage 30 minutes avant de le consommer puis découper le en tranches fines, en utilisant un couteau dont vous tremperez la lame dans de l'eau...

41,80 €

Foie gras de Canard entier 190 gr

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Comme les bons vins, le foie gras du Domaine de Limagne entier se bonifie avec le temps. Il est parfait pour être conservé dans l'attente d'une bonne occasion. Le conseil de Mr. Grangeon : "Sortez le de son emballage 30 minutes avant de le consommer puis découper le en tranches fines, en utilisant un couteau dont vous tremperez la lame dans de l'eau...

34,80 €

Bloc de Foie gras canard (30% morceaux)

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Le Bloc de Foie Gras de Canard est une spécialité culinaire de la région d'Auvergne, renommée pour la qualité et la finesse de ses produits. Sa texture fondante et sa saveur délicate en font un produit d'exception qui ravira les palais les plus fins. Il peut être dégusté seul, sur des toasts grillés ou avec un pain frais pour une expérience gustative...

24,80 €

Tartinable Bio "Mousse de Carotte au Bleu d'Auvergne"

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Apéritif Tartinable Bio "Mousse de Carotte au Bleu d'Auvergne" Clac est une pâte à tartiner bio pour l'apéritif à base de carottes et de Bleu d'Auvergne. Elle est parfaite comme trempette pour les crackers ou le pain, et peut également être utilisée comme garniture pour les pommes de terre au four ou les légumes rôtis.Information sur le produit :✅ | La...

5,60 €

Tartinable apéritif Bio Crème de betterave au Chèvre frais

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Betterave (77%), huile de tournesol, chèvre fermier (7%) (lait de chèvre, présure, ferment lactique), vinaigre cidre, échalote, gros sel de mer, farine de guar, poivre blanc. Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - Allergène Ce produit est une délicieuse pâte à tartiner bio pour l'apéritif à base de crème de betterave et de fromage de chèvre...

5,60 €

Tartinable apéritif Bio Crème de poireau à la Fourne d'Ambert

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Poireau (55%), pomme de terre, fourme d'Ambert AOC (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et d’affinages) (15%), eau, huile de tournesol, sauce soja (eau, fèves de soja, sel Marin, alcool, koji), vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisins cuit), farine de guar. Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergènes

5,60 €

Velouté de Chou-fleur au Curry

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Soupe au chou-fleur avec une touche de crème et de curry. À consommer froid ou chaud. Ingrédients : Eau, chou-fleur (47,5%), pomme de terre, crème fraîche, huile de tournesol, sel, farine de guar, curry (0,25%), curcuma, poivre blanc. Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène

7,60 €

Velouté de Carotte à l'Orange

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Le velouté de carotte à l’orange de Clac est une soupe onctueuse et savoureuse, préparée à partir de carottes fraîches, de jus d’orange et de crème fraîche. Information sur le produit : ✅ | Cette soupe est de couleur orange vif. Le velouté de carotte à l’orange de Clac a une saveur douce et légèrement acidulée, avec une texture onctueuse et veloutée en...

7,60 €

Terrine au Bleu d'Auvergne 90gr

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Après une délicieuse association entre ses terrines et les formages de Cantal et de Saint-Nectaire, il était inévitable pour Le Père Jean de les associer également au mythique bleu d'Auvergne !

5,55 €

Eau de Chateldon

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L'eau de Châteldon est un type d'eau en bouteille qui provient de la ville de Chateldon en Auvergne en France. C'est une eau minérale naturellement gazeuse qui provient d'une source dans les collines volcaniques de la région L’eau Châteldon n’est pas qu’une eau d’exception, c’est aussi tout simplement l’eau des grandes tables. On la retrouve d’ailleurs...

5,80 €

Tartinable apéritif Bio " Crème de Potimarron au Salers"

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Ingrédients Potimarron(66%), Salers AOP (lait de vache au lait cru, sel, ferments lactiques et d'affinage)(15%), eau, huile de tournesol, sel, farine de guar, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisins cuit), ail, épices. Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène

5,60 €

Tartinable Bio Butternut à la Fourme de Rochefort

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Ingrédients : Butternut (62%), fourme de Rochefort (14%) lait de vache, sel, présure), eau de cuisson, huile de tournesol, oignon, vinaigre de cidre, gros sel marin, farine de guar, noix de muscade. Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - allergène

5,60 €

Terrine au Cantal

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Pâté traditionnel à base de viande de porc aromatisé au Cantal. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur La terrine Le Père Jean peut être dégustée de différentes manières. Elle est souvent servie en entrée, accompagnée de pain frais, de cornichons pour compléter les saveurs. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans la...

7,40 €

Terrine au Saint Nectaire

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Pâté traditionnel à base de viande de porc aromatisé au Saint-Nectaire. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur La terrine Le Père Jean peut être dégustée de différentes manières. Elle est souvent servie en entrée, accompagnée de pain frais, de cornichons pour compléter les saveurs. Elle peut également être utilisée comme ingrédient...

7,40 €

Tartinable apéritif Bio d'Aubergine au Bleu d'Auvergne

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Ce produit est une délicieuse pâte à tartiner bio pour l'apéritif à base d'aubergines et de Bleu d'Auvergne, un fromage à pâte persillée de la région Auvergne en France. Il est parfait comme trempette pour les crackers ou le pain, et il peut également être utilisé comme garniture pour les pommes de terre au four ou les légumes rôtis. Information sur le...

5,60 €

Foie gras Entier de canard 100 gr

FoiLim003

Le conseil de Mr. Grangeon : "Ce bloc de foie gras du Domaine de Limagne est idéal pour être toasté sur une tranche de pain d'épices ou même pour être incorporé dans un plat cuisiné." Le foie gras du Domaine de Limagne est une spécialité culinaire de la région d'Auvergne, connue pour sa qualité et son goût exceptionnels. C'est un produit d'exception qui...

20,80 €

Terrine au Bleu d'Auvergne

TerPer004

La terrine Le Père Jean peut être dégustée de différentes manières. Elle est souvent servie en entrée, accompagnée de pain frais, de cornichons pour compléter les saveurs. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans la réalisation de plats plus élaborés, tels que des tartines, des sandwiches ou des salades. La terrine Le Père Jean est...

7,40 €

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