Boutique

Affichage 1-24 de 31 article(s)

Tripoux à la tomate 400 gr

PlaPer002

Le tripoux à la tomate est un plat traditionnel de la région Auvergne en France. Le Père Jean est un restaurant à Aurillac, une ville de la région Auvergne, qui est connue pour sa version de ce plat. Information sur le produit : ✅ | Les tripoux sont souvent accompagnés de pain croustillant et d’un verre de vin rouge. Le pain peut être utilisé pour...

16,40 €

Tripoux à la tomate 600 gr

PlaPer003

21,65 €

Tripoux à la tomate 800 gr

PlaPer004

26,40 €

Crème de Marron 250gr

ConDom014

Plongez dans l'essence même de l'Auvergne avec les crèmes BAUDRY, une fusion parfaite entre tradition et terroir. Préparées artisanalement avec les meilleurs produits locaux, chaque pot offre une explosion de saveurs authentiques, préservant ainsi la pureté des recettes traditionnelles. Découvrez des associations uniques, inspirées des richesses...

7,20 €

Confiture Mûre sauvage 250gr

ConDom011

Plongez dans l'essence même de l'Auvergne avec les confitures BAUDRY, une fusion parfaite entre tradition et terroir. Préparées artisanalement avec les meilleurs fruits locaux, chaque pot offre une explosion de saveurs authentiques, préservant ainsi la pureté des recettes traditionnelles. Découvrez des associations uniques, inspirées des richesses...

7,20 €

Confiture Mûre sauvage

ConDom004

9,20 €

Confiture de Myrtille Sauvage 250gr

ConDom012

7,20 €

Gentiane de l'abbaye

AlcAbb001

La Gentiane de l'Abbaye d'Auvergne est souvent consommée en apéritif, servie froide ou sur glace. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails, des sauces ou des desserts, ajoutant ainsi une touche originale et raffinée à vos créations culinaires. Information sur le produit : ✅ | En bouche, elle offre une saveur intense et amère...

29,80 €

Tripoux à la tomate 200 gr

PlaPer001

10,30 €

Terrine au Cantal 90gr

TerPer001

Difficile pour le Père Jean de ne pas associer une terrine avec le fromage Cantal. Le conseil de Mr. Grangeon : « Ce mélange fin est facile à étaler et de ce fait idéal pour des sandwichs. Il sera également excellent à l'apéritif ou encore sur du pain grillé. »

5,55 €

Terrine au St Nectaire 90gr

TerPer002

Différent de la terrine au cantal, cette terrine au saint-nectaire est plus douce.

5,55 €

Terrine au Bleu d'Auvergne 90gr

TerPer003

Après une délicieuse association entre ses terrines et les formages de Cantal et de Saint-Nectaire, il était inévitable pour Le Père Jean de les associer également au mythique bleu d'Auvergne !

5,55 €

Crème de Marron 370gr

ConDom003

9,20 €

Confiture de Rhubarbe

ConDom001

9,20 €

Confit de Foie de Porc

TerLab002

Le confit de foie de porc de la maison Laborie peut être dégusté tel quel, tartiné sur du pain frais ou utilisé comme ingrédient dans diverses recettes. Il est souvent apprécié en apéritif, en entrée ou en accompagnement d'un plateau de fromages. La maison Laborie met un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité et à respecter les normes...

7,40 €

Terrine au Cantal

TerPer005

Pâté traditionnel à base de viande de porc aromatisé au Cantal. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur La terrine Le Père Jean peut être dégustée de différentes manières. Elle est souvent servie en entrée, accompagnée de pain frais, de cornichons pour compléter les saveurs. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans la...

7,40 €

Terrine au Saint Nectaire

TerPer006

Pâté traditionnel à base de viande de porc aromatisé au Saint-Nectaire. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur La terrine Le Père Jean peut être dégustée de différentes manières. Elle est souvent servie en entrée, accompagnée de pain frais, de cornichons pour compléter les saveurs. Elle peut également être utilisée comme ingrédient...

7,40 €

Emincés de pieds de Porc

PlaLab001

Ingrédients : Pieds de porc, sel, nitrite de sodium, dextrose, poivre noir, nitrate de potassium

16,80 €

Jarret de Porc

PlaLab002

Ingrédients : Jarret de porc, couenne de porc, sel, poivre, laurier

10,80 €

La Potion du Bougnat

AlcAbb003

La Potion du Bougnat est souvent consommée en apéritif, servie froide ou sur glace. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails ou des desserts, ajoutant ainsi une touche originale et régionale à vos créations culinaires. Cette liqueur digestive regroupe le meilleur des plantes sauvages auvergnates ! Menthe citronnée, verveine,...

28,80 €