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La Potion du Bougnat

La Potion du Bougnat

AlcAbb003
La Potion du Bougnat est souvent consommée en apéritif, servie froide ou sur glace. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails ou des desserts, ajoutant ainsi une touche originale et régionale à vos créations culinaires. Cette liqueur digestive regroupe le meilleur des plantes sauvages auvergnates ! Menthe citronnée, verveine,...
28,80 €
Le Vignoble des Côtes d'... Le Vignoble des Côtes d'... 2

Le Vignoble des Côtes d' Auvergne

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Les côtes d' Auvergne " Boudes, Chanturgue, Châteaugay, Corent et Madargue, vont vous raconter une histoire passionnante: l' histoire de notre terroir volcanique et généreux tout ça dans l'art et la manière du vigneron qui plante, soigne, récolte et vinifie"
25,00 €
Salers au lait cru AOP :...

Salers au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Salers peut être dégusté nature, accompagné de pain frais ou grillé, ou utilisé dans de nombreuses recettes. Le Salers est également un fromage de plateau qui se marie parfaitement avec un vin rouge corsé ou un vin blanc sec.   Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Affiné pendant au moins trois mois, il développe des...
13,40 €
Randonnées Puy de Dôme

Randonnées Puy de Dôme

LivCha001
Vous retrouverez une liste de 13 activités à faire en plein air à pratiquer dans le Puy-de-Dôme sur 40 sites sélectionnés 
7,00 €
Cantal vieux au lait cru...

Cantal vieux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Cantal VIEUX se déguste idéalement accompagné d'un bon pain de campagne et d'un verre de vin rouge du terroir. Mais peut aussi bien se déguster en plateau de fromages qu'en cuisine afin de parfumer et enrichir les gratins, les omelettes, les quiches et les sauces. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal VIEUX...
11,40 €
Gentiane de l'abbaye Gentiane de l'abbaye 2

Gentiane de l'abbaye

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La Gentiane de l'Abbaye d'Auvergne est souvent consommée en apéritif, servie froide ou sur glace. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails, des sauces ou des desserts, ajoutant ainsi une touche originale et raffinée à vos créations culinaires.   Information sur le produit : ✅ | En bouche, elle offre une saveur intense et amère...
29,80 €
Route Gourmande des... Route Gourmande des... 2

Route Gourmande des Fromages d' Auvergne

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Au gré des 38 étapes de la Route des Fromages (producteurs fermiers, fromageries-laiteries, affineurs), vous découvrirez toute la diversité des terroirs, des saveurs et des savoir-faire des 5 fromages AOP d’Auvergne : Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers.
11,00 €
Carré d' Aurillac

Carré d' Aurillac

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Le carré d’Aurillac est souvent utilisé pour la préparation de salades ou de plats chauds. Mais peut également être dégusté seul en apéritif ou en fin de repas. Sa texture est moelleuse et fondante en bouche, avec des arômes délicats Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache 📜 | La carré d’Aurillac possède une saveur douce et...
7,92 €
Whisky Hedgehog Mr Balthazar

Whisky Hedgehog Mr Balthazar

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Le whisky Hedgehog de Mr Balthazar est un spiritueux de qualité supérieure. Il est caractérisé par son goût complexe et équilibré, avec des notes de vanille, de caramel, de miel et d'épices qui se mêlent harmonieusement. Cette boisson est lisse en bouche avec une texture crémeuse et une finale longue et chaude.   Information sur le produit : ✅ | Note de...
61,80 €
Des Châteaux en Auvergne

Des Châteaux en Auvergne

LivCha006
Histoire des lieux et vie au château présentées dans des textes courts et accessibles à tous
Derniers articles en stock
20,00 €
Whisky Tronçais Mr Balthazar

Whisky Tronçais Mr Balthazar

AlcBal002
Le whisky Tronçais de Mr Balthazar est caractérisé par son goût complexe et raffiné, avec des notes de fruits secs, de vanille, de miel et d'épices qui se mêlent harmonieusement. Cette boisson est douce et veloutée en bouche, avec une finale fruitée, épicée mais aussi céréalière.   Information sur le produit : ✅ | Note de dégustation : Nez :...
69,80 €
Fourme d'Ambert AOP :...

Fourme d'Ambert AOP : environ 1/4

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La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour agrémenter vos plats chauds, comme une tarte aux poireaux, une quiche ou une omelette. Enfin, elle s'accorde parfaitement avec certains vins rouges de la région, comme le Côte d'Auvergne.Information sur le produit✅ | Fromage au lait cru de...
10,89 €
Ma Ckaîne des Puys Ma Ckaîne des Puys 2

Ma Ckaîne des Puys

Liv Chai001
texte de Christelle Durantin Photo de Joël Damasse
18,00 €
Whisky Aumance Mr Balthazar

Whisky Aumance Mr Balthazar

AlcBal003
Le Whisky Aumance de la distillerie Mr Balthazar est un produit artisanal de qualité, qui reflète l'engagement de la marque envers la production locale et durable. Le nez de ce whisky est riche et complexe, avec des notes de bonbons, de miel et de cerise tout en allant dans un second temps sur les arômes de fûts neufs (CF : information produit). En...
66,00 €
Gaperon

Gaperon

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Le Gaperon se déguste principalement en apéritif, accompagné d'un vin rouge de la région, ou en dessert avec un peu de miel et du pain frais. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait de vache 📜 | Le gaperon possède une saveur légèrement piquante et relevée. Sa croûte est fine et légèrement fleurie, tandis que sa pâte est douce et fondante en...
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8,50 €
Liqueur Verveine verte 55°...

Liqueur Verveine verte 55° 70cl

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Cette liqueur est souvent consommée comme digestif, après le repas, servie à température ambiante ou légèrement réfrigérée. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails, des pâtisseries ou des sauces, ajoutant ainsi une touche d'originalité et de complexité à vos créations culinaires.   Information sur le produit : ✅ | Au nez,...
46,80 €
Saint Nectaire Fermier AOP... Saint Nectaire Fermier AOP... 2

Saint Nectaire Fermier AOP entier BIO

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Le Saint-Nectaire fermier dont la croûte peut être grisâtre ou orangée est affiné pendant 28 jours minimum et ne laisse personne indifférent. Le Saint-Nectaire, fromage à pâte pressée non cuite et au lait cru de vache AOP  Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant...
47,16 €
Liqueur Verveine Jaune 40°

Liqueur Verveine Jaune 40°

AlcPag008
Cette liqueur peut être dégustée pure, sur glace, ou comme ingrédient dans des cocktails et des desserts. Elle est particulièrement appréciée comme digestif, après un repas copieux. Elle incarne l'héritage et l'expertise de la famille Pagès, qui est engagée dans la préservation de la culture et du patrimoine naturel de l'Auvergne depuis plus de 200 ans....
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46,80 €
Saint Nectaire Fermier AOP... Saint Nectaire Fermier AOP... 2

Saint Nectaire Fermier AOP BIO: environ 1/2

FroRoc003
Le Saint-Nectaire fermier dont la croûte peut être grisâtre ou orangée est affiné pendant 28 jours minimum et ne laisse personne indifférent. Le Saint-Nectaire, fromage à pâte pressée non cuite et au lait cru de vache AOP Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant et...
23,58 €
Saint-Nectaire Fermier BIO...

Saint-Nectaire Fermier BIO AOP : environ 1/4

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Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant et crémeux. Parfait pour accompagner un plateau de fromages ou pour sublimer vos recettes salées, le Saint-Nectaire de la ferme du Broc est un véritable trésor de la gastronomie auvergnate. Information sur le produit ✅ |...
11,75 €
Cantal Entre-Deux au lait...

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg

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AOP Cantal entre-deux  affiné de 90 à 210 jours. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....
19,80 €
Liqueur Le Birlou

Liqueur Le Birlou

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La liqueur Le Birlou peut être consommée comme digestif ou comme apéritif mélangé avec du cidre ou du vin blanc, ou encore utilisée pour aromatiser des desserts ou accompagner des fromages. Pour en apprécier pleinement les arômes et les saveurs, il est recommandé de la servir fraîche, dans un verre à liqueur ou dans un verre ballon. Information sur le...
29,80 €
Cantal entre deux au lait... Cantal entre deux au lait... 2

Cantal entre deux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le cantal entre-deux est un fromage polyvalent qui se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Il est idéal pour les plateaux de fromages et s'accompagne très bien avec des vins rouges tels que le Côte du Rhône ou le Bordeaux. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal entre-deux est affiné pendant environ 90...
9,90 €
Cantal-Vieux au lait cru...

Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

FroLiv0007
Cantal vieux affiné 240 jours minimum.  Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...
22,80 €