Boutique

Affichage 1-36 de 53 article(s)

La Potion du Bougnat

AlcAbb003

La Potion du Bougnat est souvent consommée en apéritif, servie froide ou sur glace. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails ou des desserts, ajoutant ainsi une touche originale et régionale à vos créations culinaires. Cette liqueur digestive regroupe le meilleur des plantes sauvages auvergnates ! Menthe citronnée, verveine,...

28,80 €

Terrine au Cantal 90gr

TerPer001

Difficile pour le Père Jean de ne pas associer une terrine avec le fromage Cantal. Le conseil de Mr. Grangeon : « Ce mélange fin est facile à étaler et de ce fait idéal pour des sandwichs. Il sera également excellent à l'apéritif ou encore sur du pain grillé. »

5,55 €

Saucisson sec pur porc (480g)

ChaPic001

Saucisson sec de caractère, au goût savoureux et équilibré, qui se marie parfaitement avec un bon pain de campagne et un verre de vin rouge ou de bière. Parfait pour les apéritifs, les pique-niques ou les encas gourmands, ce saucisson sec est un incontournable des tables auvergnates. Information sur le produit : ✅ | Ce saucisson possède une texture...

15,17 €

Terrine au St Nectaire 90gr

TerPer002

Différent de la terrine au cantal, cette terrine au saint-nectaire est plus douce.

5,55 €

Saucisse sèche pur porc (450g)

ChaPic002

La saucisse sèche pur porc de Salaisons Pichon est une spécialité charcutière de l'Auvergne, fabriquée à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée. C'est une charcuterie idéale pour l'apéritif, à déguster en tranches fines, en apéritif, en en-cas ou dans des plats cuisinés. Information sur le produit : ✅ | Cette saucisse sèche possède une...

14,22 €

Gentiane de l'abbaye

AlcAbb001

La Gentiane de l'Abbaye d'Auvergne est souvent consommée en apéritif, servie froide ou sur glace. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails, des sauces ou des desserts, ajoutant ainsi une touche originale et raffinée à vos créations culinaires. Information sur le produit : ✅ | En bouche, elle offre une saveur intense et amère...

29,80 €

Terrine de Campagne

TerPic004

Les terrines de la Salaison Pichon sont parfaites pour un apéritif ou un pique-nique improvisé, mais elles peuvent également être utilisées pour agrémenter vos plats de viande ou de légumes. Elles sont également idéales pour les repas sur le pouce ou les plateaux de fromage et de charcuterie. Optez pour le goût qui sera vous satisfaire !!! Information...

7,80 €

Rosette (1,1kg)

ChaPich0010

La rosette de la Salaison Pichon est idéale pour agrémenter vos apéritifs ou vos plateaux de charcuterie lors de vos soirées conviviales. Information sur le produit : ✅ | La rosette se distingue par son goût subtil et équilibré, avec une texture tendre et fondante en bouche 📜 | Élaborée à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée,...

38,28 €

Whisky Hedgehog Mr Balthazar

AlcBal001

Le whisky Hedgehog de Mr Balthazar est un spiritueux de qualité supérieure. Il est caractérisé par son goût complexe et équilibré, avec des notes de vanille, de caramel, de miel et d'épices qui se mêlent harmonieusement. Cette boisson est lisse en bouche avec une texture crémeuse et une finale longue et chaude. Information sur le produit : ✅ | Note de...

61,80 €

Whisky Tronçais Mr Balthazar

AlcBal002

Le whisky Tronçais de Mr Balthazar est caractérisé par son goût complexe et raffiné, avec des notes de fruits secs, de vanille, de miel et d'épices qui se mêlent harmonieusement. Cette boisson est douce et veloutée en bouche, avec une finale fruitée, épicée mais aussi céréalière. Information sur le produit : ✅ | Note de dégustation : Nez :...

69,80 €

Chorizo (530g)

ChaPic014

Cette saucisse sèche est idéale pour l'apéritif ou pour accompagner une planche de fromages ou de charcuteries. Elle est également très appréciée en cuisine, pour donner une touche de saveur et de piquant à de nombreux plats, tels que les paellas, les pâtes, les pizzas ou les salades Information sur le produit : ✅ | Sa texture tendre et fondante en...

12,64 €

Confit de Foie de Porc

TerLab002

Le confit de foie de porc de la maison Laborie peut être dégusté tel quel, tartiné sur du pain frais ou utilisé comme ingrédient dans diverses recettes. Il est souvent apprécié en apéritif, en entrée ou en accompagnement d'un plateau de fromages. La maison Laborie met un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité et à respecter les normes...

7,40 €

Whisky Aumance Mr Balthazar

AlcBal003

Le Whisky Aumance de la distillerie Mr Balthazar est un produit artisanal de qualité, qui reflète l'engagement de la marque envers la production locale et durable. Le nez de ce whisky est riche et complexe, avec des notes de bonbons, de miel et de cerise tout en allant dans un second temps sur les arômes de fûts neufs (CF : information produit). En...

66,00 €

Coppa

ChaPic003

La coppa est une charcuterie riche en goût, avec une texture tendre et fondante en bouche. Sa saveur délicate et légèrement relevée s'accorde parfaitement avec une belle tranche de pain de campagne ou de la baguette traditionnelle. Information sur le produit : ✅ | La coppa de Salaisons Pichon est tendre, parfumé et légèrement épicé. 📜 | Préparé de...

23,88 €

Liqueur Verveine verte 55° 70cl

AlPag009

Cette liqueur est souvent consommée comme digestif, après le repas, servie à température ambiante ou légèrement réfrigérée. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails, des pâtisseries ou des sauces, ajoutant ainsi une touche d'originalité et de complexité à vos créations culinaires. Information sur le produit : ✅ | Au nez,...

46,80 €

Filet mignon nature

ChaPic004

Le filet mignon est une charcuterie qui se déguste à l'apéritif ou en entrée, accompagné d'un pain de campagne et d'un vin rouge corsé. C'est un produit charcutier artisanal de grande qualité, qui révèle toute la richesse du terroir auvergnat. Information sur le produit : ✅ | Le filet mignon possède une texture ferme et fondante en bouche. Sa saveur...

21,92 €

Liqueur Verveine Jaune 40°

AlcPag008

Cette liqueur peut être dégustée pure, sur glace, ou comme ingrédient dans des cocktails et des desserts. Elle est particulièrement appréciée comme digestif, après un repas copieux. Elle incarne l'héritage et l'expertise de la famille Pagès, qui est engagée dans la préservation de la culture et du patrimoine naturel de l'Auvergne depuis plus de 200 ans....

46,80 €

Pâté de Tête Bio

TerCor001

Grâce à des porcs élevés dans d’excellentes conditions dans la Ferme des Cormier, ce pâté de tête labellisé bio conserve toutes les traditionnelles saveurs 100% pur porc. A déguster sur une tranche de pain, quelques cornichons croquants ou en tranche accompagné d'une salade assaisonnée.

7,40 €

Quart de jambon sec

ChaPic009

Le jambon sec est une charcuterie utilisée dans de nombreux plats. Il peut être servi dans des planches de charcuteries, mais aussi dans les quiches et les soupes, ajoutant une saveur riche et savoureuse au plat. Information sur le produit : ✅ | Le jambon cru est connu pour sa texture et son goût particuliers. La viande est maigre et tendre, avec une...

50,46 €

Pâté de Campagne Bio

TerCor002

Un savoureux pâté de campagne de viande de porcs, élevés sur les terres d’Auvergne. Ce pâté de campagne labellisé bio est élaboré d'après une recette traditionnelle. Il sera apprécié par tous les amateurs de charcuterie, petits ou grands. Un concentré de savoir-faire du terroir !

7,40 €

Liqueur La Petite Verveine 18°

AlcPag006

Cette liqueur peut être consommée pure, sur glace ou en cocktail. Elle est particulièrement appréciée comme apéritif ou comme digestif, en raison de sa légèreté et de sa faible teneur en alcool. La Petite Verveine 18° de Pagès incarne le savoir-faire et la passion de la famille Pagès pour la création de liqueurs artisanales de qualité supérieure,...

30,40 €

Filet mignon au Piment d'Espelette

ChaPic006

21,92 €

Pâté à l'Ancienne Bio

TerCorm003

7,40 €

Filet mignon aux herbes

ChaPic007

21,92 €

Liqueur Le Birlou

AlcPag004

La liqueur Le Birlou peut être consommée comme digestif ou comme apéritif mélangé avec du cidre ou du vin blanc, ou encore utilisée pour aromatiser des desserts ou accompagner des fromages. Pour en apprécier pleinement les arômes et les saveurs, il est recommandé de la servir fraîche, dans un verre à liqueur ou dans un verre ballon. Information sur le...

29,80 €

Rillette de Porc Bio

TerCor004

7,40 €

Filet mignon fumé

ChaPic008

21,92 €

Apéritif Le Maurin

AlcPag003

L'apéritif Le Maurin de la distillerie Pagès peut être dégusté pur, sur glace ou mélangé avec de l'eau fraîche ou de la limonade pour créer un cocktail frais et léger. Il peut également être utilisé comme ingrédient dans la préparation de cocktails plus élaborés. Information sur le produit : ✅ | Caractérisé par son goût doux et équilibré, avec des...

24,80 €

Boudin à Tartiner Bio

TerCor005

Fabriqué selon une recette familiale, ce tartinable de boudin artisanal, très parfumé, va ravir les papilles des amateurs de boudin. Il peut se déguster avec du bon pain de campagne ou bien en fond de tarte aux pommes pour un mélange sucré-salé détonnant.

7,40 €

Filet mignon aux cèpes

ChaPic005

21,92 €

Apéritif La Gentiane intense

AlcCou002

Cette boisson est parfaite pour ouvrir l'appétit avant un bon repas, et son taux d'alcool élevé de 18% en fait un choix idéal pour ceux qui cherchent à découvrir de nouveaux apéritifs et à élargir leur palais. Cette boisson est également très polyvalente en termes de consommation. Elle peut être dégustée seule, sur des glaçons ou avec une tranche de...

26,80 €

Terrine au Bleu d'Auvergne 90gr

TerPer003

Après une délicieuse association entre ses terrines et les formages de Cantal et de Saint-Nectaire, il était inévitable pour Le Père Jean de les associer également au mythique bleu d'Auvergne !

5,55 €

Apéritif La Gentiane classique

AlcCou003

Avec un taux d'alcool de 16%, La Gentiane classique est moins intense que sa version "intense" mais elle offre néanmoins une expérience gustative riche et complexe. Elle est idéale pour stimuler l'appétit avant un repas ou pour se détendre en fin de journée. La Gentiane classique peut être consommée seule, sur des glaçons ou avec une tranche de citron...

28,50 €

RHUM Vieux 45°

AlcBal008

Le Rhum Vieux 45° de Mr Balthazar peut être dégusté pur, sur glace ou mélangé avec un peu d'eau ou de soda pour en apprécier pleinement les arômes et les saveurs. Il peut également être utilisé dans la préparation de cocktails élaborés, pour ajouter une touche de complexité et de raffinement. Information sur le produit : ✅ | Rhum complexe et équilibré,...

45,80 €

Terrine au piment d'Espelette

TerPic002

La salaison Pichon, créée en 1959 est installée à 900 mètres d'altitude à Raucoules en Haute-Loire à la limite du Velay et du Vivarais, sur un territoire à haute tradition de la salaison de montagne. Le conseil de Mr. Grangeon : "La terrine se suffit à elle-même, à déguster à l'apéritif sur un morceau de pain frais !"

7,80 €

Vodka Balthazar

AlcBal005

La Vodka Balthazar de Mr Balthazar peut être dégustée pure, sur glace ou mélangée avec des jus de fruits ou des sodas pour créer des cocktails élaborés et sophistiqués. Elle est également idéale pour accompagner des plats de poissons, de fruits de mer ou de viande blanche, en apportant une touche de fraîcheur et de subtilité. Information sur le produit...

32,50 €

Boutique

Offrir une carte cadeau