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Côtes d' Auvergne cuvée Gabin "GOLD"

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Vin plaisir, passe partout, facile, tanins souples, fins Vin légèrement épicé, poivré, dû au terroir volcanique de Châteaugay. Accords : viandes blanches, rouges, plats en sauce, repas frugaux Se boit toute l’année Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 100 ans.

19,30 €

Salers au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Salers peut être dégusté nature, accompagné de pain frais ou grillé, ou utilisé dans de nombreuses recettes. Le Salers est également un fromage de plateau qui se marie parfaitement avec un vin rouge corsé ou un vin blanc sec. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Affiné pendant au moins trois mois, il développe des...

13,40 €

Rillettes de Maigre au Citron Confit

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Une recette parfaite à déguster sur des toasts ou accompagnée de pain frais.

6,10 €

Côte d' Auvergne Brin d' Amour vin rouge

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Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 100 ans. Vin à boire à table, en mangeant. Vin franc et droit sur le fruit frais, croquant. Accord : plats en sauce, gibier, plats régionaux. Le gras et les tanins s’accordent parfaitement.

18,30 €

Cantal vieux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Cantal VIEUX se déguste idéalement accompagné d'un bon pain de campagne et d'un verre de vin rouge du terroir. Mais peut aussi bien se déguster en plateau de fromages qu'en cuisine afin de parfumer et enrichir les gratins, les omelettes, les quiches et les sauces. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal VIEUX...

11,40 €

Rillettes aux Deux Saumons

AauLum003

A déguster en entrée ou à l’ apéritif

6,10 €

Carré d' Aurillac

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Le carré d’Aurillac est souvent utilisé pour la préparation de salades ou de plats chauds. Mais peut également être dégusté seul en apéritif ou en fin de repas. Sa texture est moelleuse et fondante en bouche, avec des arômes délicats Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache 📜 | La carré d’Aurillac possède une saveur douce et...

7,92 €

St Pourçain Calnite blanc

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Ce vin blanc se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades estivales ou tout simplement en apéritif. Il peut être dégusté jeune pour profiter de sa fraîcheur fruitée, mais peut également être conservé quelques années pour développer davantage de complexité. Information sur le produit : ✅ | Présente une robe brillante de...

16,90 €

Rillettes de Merlu au Chorizo

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Nous suggérons de la servir sur des toasts grillés en entrée ou en apéritif.

6,10 €

Fourme d'Ambert AOP : environ 1/4

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La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour agrémenter vos plats chauds, comme une tarte aux poireaux, une quiche ou une omelette. Enfin, elle s'accorde parfaitement avec certains vins rouges de la région, comme le Côte d'Auvergne.Information sur le produit✅ | Fromage au lait cru de...

10,89 €

St Pourçain Calnite rouge

VinLau002

Ce vin rouge se marie parfaitement avec des plats de viande, tels que les grillades, les rôtis et les plats en sauce. Il peut également accompagner des fromages à pâte molle ou des plats à base de champignons. Il peut être apprécié dès sa jeunesse pour sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave pendant quelques années pour...

16,90 €

Mousse de St Jacques Coraillée au Whisky

AauLum005

Nous suggérons de la servir sur des toasts grillés en entrée ou en apéritif.

5,80 €

Saint Pourçain Puy Réal rouge

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Ce vin est un excellent compagnon pour les plats de viande, tels que les grillades, les rôtis ou les plats en sauce. Il peut également être apprécié avec des fromages à pâte dure ou des plats à base de champignons. Il peut être dégusté dès sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave (10 ans max) pour...

19,60 €

Gaperon

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Le Gaperon se déguste principalement en apéritif, accompagné d'un vin rouge de la région, ou en dessert avec un peu de miel et du pain frais. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait de vache 📜 | Le gaperon possède une saveur légèrement piquante et relevée. Sa croûte est fine et légèrement fleurie, tandis que sa pâte est douce et fondante en...

8,50 €

Mousse de Langoustines au Pineau Blanc

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La saveur de la mer en direct de La Cotinière

5,80 €

Saint Pourçain Puy Réal blanc

VinLau005

Ce vin blanc est idéal en apéritif ou pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés, des salades estivales ou des plats à base de volaille. Il peut également être apprécié seul, pour sa fraîcheur et sa légèreté. Information sur le produit : ✅ | Il s'agit d'un vin blanc sec qui tire son nom des coteaux de Puys, un lieu-dit spécifique de la...

19,60 €

Saint Nectaire Fermier AOP entier BIO

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Le Saint-Nectaire fermier dont la croûte peut être grisâtre ou orangée est affiné pendant 28 jours minimum et ne laisse personne indifférent. Le Saint-Nectaire, fromage à pâte pressée non cuite et au lait cru de vache AOP Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant...

47,16 €

Saint Pourçain Vin moelleux Yvonne

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Le Saint Pourçain Vin moelleux Yvonne de la Famille Laurent est un vin moelleux produit dans la région de Saint Pourçain, en France. Ce vin moelleux est idéal en accompagnement de desserts sucrés, de foie gras ou de fromages à pâte persillée. Il peut également être apprécié en apéritif, pour sa douceur et sa complexité aromatique. Information sur le...

21,80 €

Saint Nectaire Fermier AOP BIO: environ 1/2

FroRoc003

23,58 €

Saint-Nectaire Fermier BIO AOP : environ 1/4

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Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant et crémeux. Parfait pour accompagner un plateau de fromages ou pour sublimer vos recettes salées, le Saint-Nectaire de la ferme du Broc est un véritable trésor de la gastronomie auvergnate. Information sur le produit ✅ |...

11,75 €

Saint Pourçain Filiation rouge

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Assemblage : 40% Gamay, 60% Pinot noir Arômes confiturés, puissance, complexité, finesse, tanins soyeux Il accompagnera à la perfection vos viandes en sauce ou rôties, et vos fromages.

21,80 €

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg

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AOP Cantal entre-deux affiné de 90 à 210 jours. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....

19,80 €

Boudes Vin Rouge Prestige - Fût de Chêne

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Cet assemblage Gamay-Pinot Noir est un vin d'exception aux tanins fins et finement boisés. Cette cuvée élevée en fût de chêne, est issue de vignes centenaires, disposées en terrasses, et est récoltée manuellement. La robe grenat a des reflets tuilés. Le nez mêle les fruits noirs et la vanille à des notes de chocolat. La bouche ronde et structurée...

13,40 €

Cantal entre deux au lait cru AOP : environ 500 gr

FroLiv0010

Le cantal entre-deux est un fromage polyvalent qui se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas. Il est idéal pour les plateaux de fromages et s'accompagne très bien avec des vins rouges tels que le Côte du Rhône ou le Bordeaux. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal entre-deux est affiné pendant environ 90...

9,90 €

Boudes Les Fesses Rouges

VinPel003

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats de viande, tels que les viandes grillées, les rôtis ou les plats en sauce. Il peut également être apprécié avec des fromages affinés. Il peut être dégusté dès sa jeunesse pour profiter de sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave pour développer davantage de complexité et d'arômes....

13,40 €

Boudes Les Fesses Roses

VinPel004

Ce vin rosé est idéal pour accompagner des plats légers, tels que les salades, les fruits de mer, les plats à base de volaille ou les apéritifs. Sa fraîcheur et son caractère fruité en font également une excellente option pour être dégusté seul, C'est un vin rosé rafraîchissant, qui incarne l'authenticité et la qualité des vins de cette région viticole....

11,40 €

Cantal-Vieux au lait cru AOP: environ 1kg

FroLiv0007

Cantal vieux affiné 240 jours minimum. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum. Dans les...

22,80 €

Boudes Cuvée X vin rouge

VinPel006

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats de viande, tels que les rôtis, les grillades ou les plats en sauce. Il peut également être apprécié avec des fromages affinés. La cuvée X Boudes du domaine David Pélissier peut être dégustée dès sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur fruitée, mais elle peut également être vieillie en cave pour développer...

14,40 €

Salers au lait cru AOP: environ 1kg

Froliv006

Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques. Le conseil de Mr. Grangeon : "Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries...

26,80 €

Tome Fraiche

FroLiv009

6,72 €

Boudes Le Volcanik rouge

VinPel007

Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande, tels que les viandes grillées, les rôtis ou les plats en sauce. Il peut également accompagner des fromages à pâte molle ou des plats à base de champignons. Il peut être apprécié dès sa jeunesse pour sa fraîcheur fruitée, mais il peut également être vieilli en cave pendant quelques années pour...

13,40 €

Cognac Ile de Ré

AuvMét001

Ce cognac chaleureux puise son tempérament dans les Vignes de l 'Ile de ré nourries par les embruns océaniques et sa terre riche en algues

62,00 €

Fourme d' AMBERT AOP entière

FroLiv0011

La fourme d'Ambert, fromage de vache au lait pasteurisé AOP., présente sous sa croûte légèrement bleue grise un cœur tendre, souple et onctueux. En bouche des notes parfumées avec un goût doux tout en rondeur, égaiera vos papilles. La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour...

43,56 €

St Pourçain Vin gris

VinPet001

Le St Pourçain Vin gris du domaine de Bellevue reflète le savoir-faire du domaine et l'expression du terroir de Saint-Pourçain. C'est un vin délicat et rafraîchissant, qui incarne l'authenticité et la qualité des vins de cette région viticole. Ce vin gris est idéal pour accompagner des plats légers tels que les salades, les fruits de mer, les poissons...

13,80 €

Cognac Hennessy Very Spécial

AuvMét002

Sa robe est ambrée. Le nez révèle des notes d’amandes grillées et sucrées ainsi qu’un léger côté fruité, sur le raisin. En bouche, on ressent sa richesse aromatique dans laquelle on peut distinguer des arômes de vanille pour une finale tout en fraîcheur. Dégustation pure ou sur glace, mais il peut aussi être utilisé pour les cocktails

64,00 €

Fourme d'Ambert AOP: environ 1/2

FroLiv0010

La fourme d' Ambert, fromage de vache au lait pasteurisé AOP., présente sous sa croûte légèrement bleue grise un cœur tendre, souple et onctueux. En bouche des notes parfumées avec un goût doux tout en rondeur, égaiera vos papilles. La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour...

21,78 €

Vodka Grey Goose

AuvMét003

De la tradition épicurienne Française est née une vodka d'un éclat hors du commun. Grey Goose Vodka est distillée à partir de blé français et assemblée à partir de l'eau de source de Gensac-la-Pallue. Le Maître de Cave lui assure une onctuosité et un goût exceptionnels

62,50 €

Rosé Minuty Côtes de Provence

AuvMét004

Un rosé porté sur le fruit, avec des notes de pêche et d'orange confite, avec de la rondeur et une belle fraîcheur.

20,50 €

Saint Pourçain Vin Blanc Origine

VinPet005

L' Origine tient sa légèreté et sa fraîcheur du tressallier, cépage ancestral associé au chardonnay, ce vin typique présente de délicats arômes fins et fruités

13,40 €

Rosé Marie-Christine Château de l'Aumérade

AuvMét005

AOP - Côtes de Provence - Cru classé Sa silhouette singulière et sa grande qualité gustative en ont fait un symbole de l’excellence des rosés de Provence à travers le monde. Un rosé délicat et équilibré aux arômes riches et fruités

19,50 €

Syrah 43.5 Vin rouge

VinDes001

Le Syrah 43.5 est un vin rouge produit par Desprat Saint Verny. Ce vin met en avant le cépage Syrah, qui est connu pour ses caractéristiques riches et puissantes. Ce vin accompagne idéalement les plats de viande, notamment les grillades, les rôtis et les plats en sauce. Il se marie également bien avec les fromages à pâte dure et les plats riches en...

19,10 €

Rosé Prestige Puech-Haut

AuvMét006

Le vin rosé Puech Haut Prestige Languedoc 2018 est de couleur rose pâle. Le nez est complexe et flatteur d'agrumes, de fruits blancs et exotiques. La bouche est gourmande et désaltérante.Nous vous conseillons de le servir à une température comprise entre 10 et 12 degrés. Vous pouvez le déguster en apéritif, en salade, avec des légumes farcis ou en cuisine...

20,50 €

Côte d' Auvergne Chardonnay Muscaté 809

VinDes002

cépage: 100% Chardonnay muscaté vin blanc En bouche riche et floral proche du muscat sec

15,50 €

Champagne Veuve Pelletier

AuvMet007

Belle robe pâle et brillante teintée d'or, aux jolies bulles virevoltantes. Parfaitement équilibré en bouche, ce Champagne présente de délicieux parfums fruités et une finale élégante et légère avec des saveurs croquantes d'amande grillée et de citron confit. Servir entre 8 et 10°, à boire ou à conserver 3 ans.

28,50 €

Côte d' Auvergne Basalte vin rouge

VinDes003

Le Côte d'Auvergne Basalte est un vin rouge produit par Desprat Saint Verny. Il tire son nom de la région viticole de la Côte d'Auvergne, en France, réputée pour ses sols riches en basalte volcanique. Ce vin rouge est idéal pour accompagner les plats de viande grillée, les rôtis, les plats en sauce et les fromages à pâte dure. Il peut également être...

19,80 €

Champagne Louis Roederer Brut Premier

AuvMet009

Le champagne Louis Roederer Brut Premier est composé de 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay et 20% Meunier Brut Premier est un vin d'assemblage à la fois épanoui et structuré, élégant et énergique, à la vibration unique. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en...

71,50 €

Vin rosé "Un si Joli Petit Cru"

VinDes005

Cépage: Gamay Ce vin est frais en bouche, dégage des arômes fruités et une pointe minérale Il peut être servi avec du taboulé, des brochettes et tartes aux fruits

10,20 €

Champagne Moët-Chandon Brut Impérial

AuvMet008

Goûts : Vin Effervescent A l’œil : Robe dorée aux reflets verts Au nez : Arômes de poires, de pêches et d'agrumes accompagnées de notes florales (tilleul) En bouche : Subtile et généreuse. Parfaite harmonie de fraîcheur et de saveurs

54,00 €

La Légendaire vin rouge

VinDes010

Cépages : 40% Pinot noir, 60% Gamay Un vin à la couleur très profonde, un nez de fruits noirs et rouges, mures, myrtilles, cassis, épices et poivre, beaucoup de sucrosité, une bouche ample et tonique, toute en fruit, sur des tanins presque voluptueux. Une petite merveille de fruit, de fraicheur, et d'élégance.

17,80 €

Crémant de Limoux Antech

AuvMet010

La robe est d'un jaune léger où évoluent des bulles fines et persistantes. Le nez fin et délicat, associe fleurs blanches et notes de grillé et de miel. La bouche est puissante, équilibrée et persistante où se mêlent vivacité pureté et finesse Cuvée Eugénie Brut- Blanc Languedoc Crémant de Limoux

15,50 €

Vin Pinot Gris "Les Coutayres"

VinDes008

Assemblage de nos parcelles de Pinot Gris en plein cœur des volcans d’Auvergne. Accompagnement : Plats indiens, Poularde aux champignons, Sushis. À servir entre 12°C et 14°C, Garder 2 à 5 ans

13,60 €

Volnay Clos des Chênes 1er cru Vin rouge

AuvMet011

Le domaine du Château de Meursault y possède 2,60 hectares qui mélangent des vignes de plus de 50 ans et des vignes plantées au début des années 1980. Après des vendanges manuelles et une vinification parcellaire, cette cuvée vieillit 15 mois environ dans 30% de fûts neufs et 70% de fûts d'un et deux vins. Notes de dégustation Une belle robe rubis rouge...

63,50 €

Vin Blanc "La Fille des Vignes"

VinDes011

Ce vin est atypique, un tendre chardonnay : rond et velouté. Laissez vous séduire par sa fraicheur, son équilibre, ses notes de fruits exotiques et de fruits confits. A partager frais à l'apéritif, avec du foie-gras, des tapas, mets orientaux, sucrés-salés, fromages ou encore des desserts. Alcool : 13.5 degré

16,80 €

Château Sauman Emotion AOC Vin rouge

AuvMet023

Château Sauman Emotion AOC Côtes de Bourg est situé au nord de l’appellation Côtes de Bourg. Son vignoble bénéficie de tous les atouts d'une nature et d'un terroir généreux. La cuvée Emotion tient à sublimer la typicité du Malbec, cépage réputé difficile à travailler, arrivé à maturité sur cette parcelle balayée par les vents d’ouest. Trouvé son...

14,80 €

Vin Rouge "Concept"

VinDes008

Pinot Noir - Elevage en fûts de chêne neufs

17,80 €

Vin Blanc BY UBY Tortue

AuvMét014

Vin très parfumé, velouté aux arômes d'ananas et de miel S'accompagne à l'apéritif avec des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches ou des fromages à pâte crémeuse

12,50 €

Côte d' Auvergne Corent rosé

VinDes014

9,80 €

Vin Rouge Côte-Rôtie La Sarrasine

AuvMét022

S'accompagne avec des gibiers à plumes, des grillades de viande rouge et avec des fromages relevés en goût.

53,00 €

Vin rouge St Pourçain Urbain V

VinPet006

Cette cuvée nous livre un bouquet intense où le fruit, framboise, mûre, est agrémenté de notes de violettes. Cépages 40% Gamay, 60% Pinot noir

17,80 €

Vin Rouge Le Secret de Gellone

AuvMét016

Région: Terrasse de Larzac AOP du Languedoc-Roussillon Il s'accompagne avec les viandes grillées et les fromages

17,80 €

Vin Blanc St Pourçain Urbain V

VinPet007

Urbain V St Pourçain Blanc Assemblage de chardonnay 70% et de Tressallier 30% Notes de dégustations: Œil: robe jaune a reflets verts, limpide, brillante Nez: Floral, végétal, minéral, fruits a chaire blanche, pêche, floral, acacia Bouche: minéral, salins, fruit a chair blanche. Finale: longue, saline, fruité Accord mets et vins Volaille, poisson,...

16,80 €

Vin Rouge les Hauts de Terval

AuvMét018

Terrasses de Larzac Il s'accordera avec du magrets de canard, carré d'agneau, côte de bœuf Charolais, un plateau de fromages fermiers à pate dure

15,80 €

Vin Rouge Margaux Origine

AuvMét019

Domaine : Château Desmirail Bordeaux-Médoc Le Margaux possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée). 3ème Grand Cru

38,90 €

Rosé St Pourçain Cuvée des Loups

VinVig001

À boire dès l'apéritif jusqu'au dessert vers 10°.

13,80 €

Vin Rouge Château Carbonnieux

AuvMét020

Le Château Carbonnieux rouge est un grand classique de la région de Bordeaux

53,50 €

Vin Rouge Prestige Château Bellerose Figeac

AuvMét021

Saint Emilion A déguster avec entrecôte à la bordelaise, cuisse de confit de canard aux cèpes, carré d'agneau aux morilles.

26,50 €

Côte d' Auvergne Les Copains D'Abord

VinBon003

Vin plaisir et facile à boire, pas besoin d’être un expert pour l’apprécier Vin complexe, fin, danse, équilibré, peu importe la température de service Accord : des plats plus élaborés, se marie très bien avec le canard. Les vignes de Gamay d’Auvergne ont plus de 130 ans. Elles sont « franc de pied », c’est à dire que les ceps n’ont pas été greffés. Les...

19,80 €

Vin Blanc Sauternes Domaine de Monteils

AuvMet013

Assemblage de différents tries, il est traditionnellement vinifié et élevé en cuve, sans filtration, pendant 24 mois minimum. Fruité et bien équilibré grâce à son acidité, il plait au plus grand nombre et il est parfait pour accompagner un bon repas.

26,00 €