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Terrine au Cantal 90gr

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Difficile pour le Père Jean de ne pas associer une terrine avec le fromage Cantal. Le conseil de Mr. Grangeon : « Ce mélange fin est facile à étaler et de ce fait idéal pour des sandwichs. Il sera également excellent à l'apéritif ou encore sur du pain grillé. »
5,55 €

Lentilles vertes du Puy sac toile de jute 500 gr

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Les lentilles vertes du Puy sont une variété de lentilles cultivées dans la région du Puy-en-Velay, en France. Les lentilles vertes du Puy sont certifiées AOP (Appellation d'Origine Protégée) et sont cultivées sans engrais. Information sur le produit : ✅ | Elles sont souvent utilisées dans les salades, les soupes, les ragoûts et les plats végétariens...
7,80 €

Salers au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Salers peut être dégusté nature, accompagné de pain frais ou grillé, ou utilisé dans de nombreuses recettes. Le Salers est également un fromage de plateau qui se marie parfaitement avec un vin rouge corsé ou un vin blanc sec.   Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Affiné pendant au moins trois mois, il développe des...
13,40 €

Terrine au St Nectaire 90gr

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Différent de la terrine au cantal, cette terrine au saint-nectaire est plus douce.
5,55 €

Lentilles vertes du Puy sac toile de jute 1kg

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Les lentilles vertes du Puy sont une variété de lentilles cultivées dans la région du Puy-en-Velay, en France. Les lentilles vertes du Puy sont certifiées AOP (Appellation d'Origine Protégée) et sont cultivées sans engrais. Information sur le produit : ✅ | Elles sont souvent utilisées dans les salades, les soupes, les ragoûts et les plats végétariens...
13,00 €

Cantal vieux au lait cru AOP : environ 500 gr

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Le Cantal VIEUX se déguste idéalement accompagné d'un bon pain de campagne et d'un verre de vin rouge du terroir. Mais peut aussi bien se déguster en plateau de fromages qu'en cuisine afin de parfumer et enrichir les gratins, les omelettes, les quiches et les sauces. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache AOP 📜 | Le Cantal VIEUX...
11,40 €

Terrine de Campagne

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Les terrines de la Salaison Pichon sont parfaites pour un apéritif ou un pique-nique improvisé, mais elles peuvent également être utilisées pour agrémenter vos plats de viande ou de légumes. Elles sont également idéales pour les repas sur le pouce ou les plateaux de fromage et de charcuterie. Optez pour le goût qui sera vous satisfaire !!! Information...
7,80 €

Carré d' Aurillac

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Le carré d’Aurillac est souvent utilisé pour la préparation de salades ou de plats chauds. Mais peut également être dégusté seul en apéritif ou en fin de repas. Sa texture est moelleuse et fondante en bouche, avec des arômes délicats Information sur le produit ✅ | Fromage au lait cru de vache 📜 | La carré d’Aurillac possède une saveur douce et...
7,92 €

Lentilles vertes du Puy "La Ponote"

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Les lentilles vertes du Puy sont certifiées AOP (Appellation d'Origine Protégée) et sont cultivées sans engrais. Le conseil de Mr. Grangeon : "En salade, en accompagnement, en dessert ou même en chutney ou en pâte à tartiner, la lentille verte du Puy est cultivée en Haute-Loire et est l'un des produits les plus typiques de la région."
11,70 €

Fourme d'Ambert AOP : environ 1/4

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La Fourme d'Ambert peut être consommée telle quelle, en fin de repas ou en apéritif. Elle est également idéale pour agrémenter vos plats chauds, comme une tarte aux poireaux, une quiche ou une omelette. Enfin, elle s'accorde parfaitement avec certains vins rouges de la région, comme le Côte d'Auvergne.Information sur le produit✅ | Fromage au lait cru de...
10,89 €

Lentilles Vertes du Velay BIO 500gr

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Les lentilles vertes du Puy sont certifiées AOP (Appellation d'Origine Protégée) et sont cultivées sans engrais.
8,80 €

Confit de Foie de Porc

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Le confit de foie de porc de la maison Laborie peut être dégusté tel quel, tartiné sur du pain frais ou utilisé comme ingrédient dans diverses recettes. Il est souvent apprécié en apéritif, en entrée ou en accompagnement d'un plateau de fromages. La maison Laborie met un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité et à respecter les normes...
7,40 €

Gaperon

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Le Gaperon se déguste principalement en apéritif, accompagné d'un vin rouge de la région, ou en dessert avec un peu de miel et du pain frais. Information sur le produit ✅ | Fromage au lait de vache 📜 | Le gaperon possède une saveur légèrement piquante et relevée. Sa croûte est fine et légèrement fleurie, tandis que sa pâte est douce et fondante en...
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8,50 €

Lentilles vertes du Velay Bio 1kg

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La lentille verte du Puy A.O.P sont une variété de lentilles cultivées dans la région du Puy-en-Velay, en France. Dans les caractéristiques BIO.  Information sur le produit : ✅ | Elles sont souvent utilisées dans les salades, les soupes, les ragoûts et les plats végétariens pour leur texture unique et leur goût délicat. Elles sont souvent utilisées dans...
Derniers articles en stock

Saint Nectaire Fermier AOP entier BIO

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Le Saint-Nectaire fermier dont la croûte peut être grisâtre ou orangée est affiné pendant 28 jours minimum et ne laisse personne indifférent. Le Saint-Nectaire, fromage à pâte pressée non cuite et au lait cru de vache AOP  Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant...
47,16 €

Pâté de Tête Bio

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Grâce à des porcs élevés dans d’excellentes conditions dans la Ferme des Cormier, ce pâté de tête labellisé bio conserve toutes les traditionnelles saveurs 100% pur porc. A déguster sur une tranche de pain, quelques cornichons croquants ou en tranche accompagné d'une salade assaisonnée.
7,40 €

Saint Nectaire Fermier AOP BIO: environ 1/2

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Le Saint-Nectaire fermier dont la croûte peut être grisâtre ou orangée est affiné pendant 28 jours minimum et ne laisse personne indifférent. Le Saint-Nectaire, fromage à pâte pressée non cuite et au lait cru de vache AOP Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant et...
23,58 €

Lentilles vertes du Velay Bio 500gr

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La lentille verte du Puy A.O.P sont une variété de lentilles cultivées dans la région du Puy-en-Velay, en France. Dans les caractéristiques BIO.  Information sur le produit : ✅ | Elles sont souvent utilisées dans les salades, les soupes, les ragoûts et les plats végétariens pour leur texture unique et leur goût délicat. Elles sont souvent utilisées dans...
8,80 €

Saint-Nectaire Fermier BIO AOP : environ 1/4

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Affiné en cave naturelle pendant plusieurs semaines (28 jours minimum), il développe une croûte naturelle qui cache un cœur fondant et crémeux. Parfait pour accompagner un plateau de fromages ou pour sublimer vos recettes salées, le Saint-Nectaire de la ferme du Broc est un véritable trésor de la gastronomie auvergnate. Information sur le produit ✅ |...
11,75 €

Pâté de Campagne Bio

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Un savoureux pâté de campagne de viande de porcs, élevés sur les terres d’Auvergne. Ce pâté de campagne labellisé bio est élaboré d'après une recette traditionnelle. Il sera apprécié par tous les amateurs de charcuterie, petits ou grands. Un concentré de savoir-faire du terroir !
7,40 €

Lentilles Vertes du Velay 500gr

LegTre003
La lentille verte du Puy A.O.P sont une variété de lentilles cultivées dans la région du Puy-en-Velay, en France.  Information sur le produit : ✅ | Elles sont souvent utilisées dans les salades, les soupes, les ragoûts et les plats végétariens pour leur texture unique et leur goût délicat. Elles sont souvent utilisées dans les salades, les soupes, les...
7,80 €

Cantal Entre-Deux au lait cru AOP: environ 1kg

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AOP Cantal entre-deux  affiné de 90 à 210 jours. Le Cantal est un fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite. Il faut au minimum 33 heures pour fabriquer une fourme d’AOP Cantal. Un cycle de production long, hérité d’un savoir-faire fromager ancestral. Une fois démoulée, la tome rejoint la cave d’affinage, où elle séjournera 30 jours minimum....
19,80 €